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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
村上を訪れたなら是非鮭料理を！
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2020/09/04 更新
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初めて観光で訪れた村上市。どうせなら名産品を食べてみたいということで、探した結果「塩引き鮭」「千年鮭 きっかわ」で製造したものが食べられる「井筒屋」にてランチを頂きました。
松尾芭蕉が 「奥の細道」の道中で２泊した宿としてしられていて建物は有形文化財に指定されています。もちろん写真をパチリ撮ってから店内へ。
ちょうどランチ時で混んでいました。名前を書いて待つこと１時間！やっと入店。
気長に塩引き鮭のDVDを見ながらお待ちください。店内には きっかわ の商品も販売しています。
待つ価値はあります！
我々の２組くらい後に来店した方は、本日は終了しました。と、言われ記念写真だけ撮って帰っていきました。どうやら数に限りがあるみたいです。
店内はお座敷とテーブル席がありピアノが置かれていて、和洋が存在する素敵な雰囲気です。
基本７品を注文しました。品数は増やせますが全品 鮭 ということを確認してから注文したほうがいいかもしれません。我々は基本コースで十分楽しめました。
初めて 全部鮭から成るお料理を頂きました。鮭の生ハム美味しかった！
塩引き鮭は自分で鉢で焼きます。皮がこんなに香ばしくて美味しいとはびっくりしました。
新潟だけあって ご飯 が最高！
お店の方が食べ方を細かく説明してくれて「ご飯は是非おかわりしてください」
「最後にお茶漬けで召し上がれますので鮭を１つ残しておいてください」と親切に言ってくれました。
ご飯を２杯も食べられるのかな？と。心配は無用でした。 しっかりおかわり頂きました(笑)
お茶漬けはほうじ茶に出汁が入っていて、ご飯と鮭との相性も良く美味しかったです。
どのお料理も初めての味わいで満足しました。
１時間待った甲斐がありました。
記憶にも残る 「井筒屋」でした。
ごちそうさまでした。