この口コミは、讃岐のキン肉マンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
徳島ラーメンの奥深さ。
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2024/12/12 更新
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讃岐のキン肉マンの土曜日。
若き正義超人達(小学生)のプチ遠征。徳島県の団体が主催する練習試合に参加。短時間でしたが、たくさんの試合経験を積めました。主催者さんに感謝。
●中華そば いもお(徳島県板野郡北島町鯛浜西ノ須68-18)
ラーメン激戦区の徳島でも上位の人気を誇るラーメン店。カウンター席だけの店内は昭和ノスタルジック。
★本日のラーメンとサイドメニュー
「中華そば肉入り(800円)」に、
トッピングで「たまご(50円)」と「にんにく(50円)」をプラス。「ライス小(120円)」もいっときます。
→スープ
薄茶色の豚骨醤油スープ。見た目とは裏腹、後味もさっぱり。余裕で飲み干せます。他とは一味違う(旨)
→麺
中太ストレート麺。ほど良い柔らかさがスープによく合います(旨)
→チャーシュー
分厚い焼豚が４・５枚。赤身の柔らかさと脂身のとろとろ具合が最高。何枚でも食べれそうです。超おすすめ(旨)
→その他の具材
メンマ、もやし、ネギ。これでイイ。
とっても美味しくいただけました。
基本的に徳島ラーメンは味が濃すぎて、個人的にはやや苦手な部類ですが、ここのラーメンは全くの別物です。めちゃくちゃ好きなヤツ。徳島ラーメンの奥の深さを感じることができました。