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2025/02訪問
1回
やっぱり天才!! このシェフ凄い!! 足し算の料理なんだけど、うまく調和されてる。 いつも驚きばかり。 1ヶ月半でメニューは変わるらしい。 その時の季節のものを使用。 脳が活性化するなぁ。 今日はマグロ、イカ、鮑が盛りだくさんに入ってる前菜。量かなり多め!! 伊勢海老のソースのイカ墨パスタ。 クリとウズラのリゾット。 メインはハタからクエに変わった魚料理と、鴨の焼いたのにレバーソース、、、これめちゃうまい!!リゾットは毎回絶品!!二人でコースをシェアしてるので品数も多め。デザートもいい!! いつも絶賛してるよね!! 予約困難店。 インスタをチェック。 絶対また行く!! やっぱりここ、ほんま美味しいやん! 今日のメニューは前菜に海の幸のガスパチョこれは決まったやつ、後は2人で4種類のお肉のラグーソースのパスタと穴子のリゾット、メインは鱧と赤海老、仔牛のタンを選択。 ガスパチョがこんなに美味しいのは反則!! それと前に食べたリゾットが忘れられなくて頼んだんだけど、期待通り!!飾りのパリッと焼いた穴子とリゾットの中のフワッとした穴子の食感が何とも絶妙!! エビを鱧で巻いたのや、超柔らかいタンも美味い。 今日でこのメニューはおしまいらしいけど、次回はなにがくるの??と本当に楽しみになる。 で、パンやデザート、グリッシーニまでも良いのよ!! 定期的に通わないといけないお店。 普段は予約取れないけど夏場は結構取れるとか。 一度はいかないとね!! やっぱりここのシェフは天才やん! 前菜からデザートまで全部良い!! いつ来ても期待を裏切らないお店だけど だんだん予約が取りづらくなってきたのが唯一の欠点。 普段使いのお値段で大満足の内容!! 今日は前菜から鰤のカルパッチョ(ちょっと燻製かけた) あと ホタテとエビのサラダ。ホタテの形の生地の上に乗っかってたのが見事。 パスタとメインは自分で選べる形のコース。 結局5〜6種類から選ぶのでアラカルトで頼むのと同じ感じかな。 イカ墨のパスタをチョイス、2人で来たのでもう1人は蛤のリゾット。 もちろんどちらも美味い。メインは、羊と猪を選んだ。 羊はこんがり焼けてかなり美味しい。 猪は野生味溢れる匂いを香辛料を駆使して うまくまとめてあった。 デザートはアップルシュトゥルーデン(クリスマスらしい)と洋梨のアイス。 シェフがサービスもされるのだけど、今回はかなり改善されて上手いタイミングで来た。全然アリ。 ゆっくりくつろぎながらの会食は心地よかった! 本当はもっと高い点数をつけたいところだけど、1人でされてるので、サービスが大変で減点。 でも、お料理もいいし、雰囲気も良い。 このお値段を維持するための苦肉の策だろうから、仕方なし。 今日も美味しかったなぁ、、、 前菜の白アスパラ、少し甘酸っぱくて、身がしっかりとして桜鱒と合わせて食べて美味しい。ズワイガニのサラダ仕立てのようやのもさっぱりとして美味しい。 パスタは赤座エビ、これも美味しい。 主人はラグーのよもぎパスタ。 最後のメイン、鴨。柔らかくて美味しい。 主人は金目、イイダコやモンゴイカが付け合わせなんて天才やん。 イタリアンは説明なく美味しいのが基本。 何度来ても、ほんとここのお店いいなぁ。 5人で行って、みんな結構バラバラなメニューを頼んでしまって、、厨房の中は1人なのでほんと大変だと思った。女子会だから、余計調子に乗ったかな?! 今回で2回目。 2週連続の訪問。 1度目があんまり良かったので、みんなも誘ってしまった。シェフはお話好きそうだったけど、5人の団体に流石にゆっくり話す暇はなかったみたい。 お料理は変わらず手が込んでました。フランス料理は元はイタリアから来たのだから、当たり前なんだけどね。 瞬く間に評判が口コミで広がって、もうすでになかなか予約が取れない。次の予約のタイミングを見計らっているところです。
2025/11訪問
5回
ランチでおじゃま。 やっぱりここいい!! 大好きなレストラン!! アミューズ、前菜、スープ、魚、肉、デザート。 全てのバランスがいい!! 奈良町の中にある町屋に風情がある。 こんなレストランあったらいいなぁ、、、と思わせてくれる。 お盆休み、そろそろフレンチに行きたくて息子たち夫婦と。ゆっくり話しながらの会食は楽しい。 おしゃれな空間で、美味しいご飯。 お腹いっぱい食べると、悪いことは考えられなくて幸せらしい。そんなたわいもない話をする。 良いレストランです。 そういえば今日のプリンは絶品だったなぁ、、、 黒糖で作ったやつでした。 今日もまた美味しかった!! ほんとバランスが良くて、ソースの組み合わせ、調理方法が秀逸、サービスは今日は奥様がされてたがフレンドリーで良い。 センスの良い料理。 前菜ふた皿、スープ、魚、肉、デザート。 いつも通り結構いただいた。 安心して食事を楽しめる。 いつもベタ褒め。 美味しいものがないと言われる奈良で、何軒かある美味しいレストランの一つ。 一度訪問されたし!! ここのところ、フレンチを食べたくなるとここ一択!! 絶対ハズレがないので安心!! 毎回、同じ値段にしているのでコースの構成は同じはず。でも毎回ワクワクする。 後は写真で楽しんでください!! 美味しーい!! 本当に美味しい!! よかった、上海から奈良に来てくれて!! 1ヶ月に一度は行きたいフレンチなんてある?? やっぱりいい!! 美味しいお店が少ないと言われている奈良で、 ひときわ良い!! お昼に使うので、同じようなメニューになるのだが、毎回季節のものが違う。飽きずにまた来てしまう。 今日は牛蒡のスープに野菜、すじ肉入り。 これがまた美味い!! 前菜の切りたての生ハムや生魚、帆立、ヤマトポークを使ったメイン料理。ボリューム満点なのに料理自体は結構繊細。 本当にいいので、一度は試すべき1店!! いつも安定の美味しさ!! フレンチが食べたい時はココという感じで何度か使わせてもらってます。 上質なお料理です!! 特にスープにお肉が入っているのが好き。 特別な感じがします。 相変わらずの仕上がり。 旨し!! なんか久しぶりにフランス料理食べたような気がする。 安心して、堪能できる。 また、すぐこよう!! 食べログの点数も低いし、本当に知らんかった!! ここミシュランの星一つでもいいでしょう!! 全てのお料理が、結構手が込んでて 気取ったサービスがいらっしゃったら星2つという感じ。 奈良町の古いお家を改装して すごく素敵な雰囲気で 久しぶりにベタ褒めです。 お料理の内容はシェフの気持ち一つらしいので またすぐ行こう!!
2025/04訪問
9回
若い店主が頑張っているお店! 大きな食パンめちゃくちゃ美味しかった! 近くに行ったら是非寄ります!
1回
お礼代わりに利用。 ちょっとしたお食事。 みんな絶対喜んでくれるので甲斐がある。 味は安心安定。 少し前に利用したので、ちょっと内容をかえてくれている。嬉しい。 今回も香箱蟹あり。嬉しい。 テンション上がる。 お魚中心の懐石。 魚好きにはたまらない。 今年最後の外食、、、かな?? 朝イチで電話を入れたら、最後の一席を確保できました。 たぶんおせちの注文やらなんやらで忙しそうにされてる風、いつもはゆっくりした雰囲気だけど、 勝手が違って面白かったです。 お料理はいつも通り。特に春菊の白和が抜群だった!!めちゃ美味しい!! ここお魚中心の懐石なんで、たっぷり海の幸、堪能できます。冬は香箱がにもラインナップ!! これが出てくるとテンション上がるな、やっぱり。 最後にすっぽん雑炊をいつも選ぶんですが、これ本当に元気になるんですよね。 今年も一年よく食べました。ご馳走様!! 今年も香箱蟹の季節に!! 毎年ここでいただいてます!! ありがたい!! もちろん他の料理も逸品です。 お魚料理が中心の懐石スタイル。 最後に選べるお食事、すっぽんの雑炊を食べると風邪の菌も吹っ飛びます!! 三ヶ月ぶりのつる由。 やっぱり安定の味。 魚づくしも有難い。 美味しいものがないと言われる奈良ながら、何軒かは必ず通わないといけないお店がある。 ここもその一軒。
2025/01訪問
5回
家族で! 前日予約、多分2回転目。 鰻重と白焼、う巻きをいつも通りにいただく。 うまき美味しい!! ふわふわです。 白焼も皮パリパリ、、、これこれ!! 鰻屋さんは客層が結構年齢高めだけど、たまに若い人が混ざってる。私が若い頃は選択肢にうなぎなんかなかったなぁ、、なんて思いながらまた箸を進める。疲れたらまた来よう!!なんか元気でるよね!! 当日予約。 久しぶりに予約ができた。 いつも電話のごとに撃沈してたのに!! 13:00近くの少し遅い時間。 蒲焼とご飯、鰻重、それぞれに肝吸いをつけた。 後大好きなうまき。 歳を重ねても子供の時に食べたうまきの美味しさに、頼まずにはいられない。 うなぎは皮パリパリ、中ジューシー。 山椒をたくさんかけていただく。 うまきも期待通り。 やっぱり、たまには食べにこないとな。 皮パリパリ、身はふわふわ。 まるでうなぎのお手本。 いつも満員御礼で、なかなか予約が取れなかったけど、時間帯で予約ができるとわかりました。 あんまり教えたくないけど5時開店時に合わせれば少し前でも予約いけるみたい。試してみてね!!
2025/01訪問
4回
初めての夜の利用。 実は炭水化物を控えてて、ピザを食べたくなくて 今日はお料理だけ注文。 ピザリアなのに、、、 流石に最後に「ピザは?」と尋ねられましたけど。 ここお料理がいいんですよね。 でも食べたかったトリッパがメニューから消えてた!ショック! 気を取り直し、メニューから 2人であれこれ4品くらい頼んで量的にも結構満足。 ここのフリットは絶品!! 赤海老とトマトのサラダ、めちゃ美味しい!! 相変わらず盛況の人気店。 ピザ屋さんのようですが、実はお料理も良い。 結構何を頼んでも美味しい。トラットリア。 フリットは特に良いセンスだと思う。今日はイワシ。 安定の味。 たまに行くとメニューも変わっていて、頼むのが楽しい。 カジュアルなイタリアンを食べたい時には最適!! ミシュランのビルグルマンに選ばれたお店。 桜エビのピザと、カニのサラダと、イカと甘エビのフリット、飲み物とセットのデザートを注文。 美味しいのばかり頼んだ感じ。 桜エビのピザ、また喉に突き刺すんじゃないかと心配したけど、カリッと揚げてあって旨味しかなかった。今まで食べた桜エビのお料理の中で一番。大満足!! 早々に頼まなかった他のピザや料理を食べに行く予定、フリットはまた頼もう。 お店はカジュアルな感じで入りやすい。 人もにこやかで居心地がいい。
2024/10訪問
3回
満を持してタロ芋食堂行ってきました。大好きなお店のシェフがお勧めしてたので、いつか行きたいと思ってたのですが、なかなかチャンスがなくて今日やっと念願叶いました!! お刺身盛り合わせ、鱧とかもナスのおろしに、タコとハスの天ぷら、太刀魚の塩焼きを注文。 座るなり、突き出しのひじきの煮物、ナムルが二品。飲み物はお酒が飲めないので烏龍茶のあったか。 お刺身めちゃくちゃ鮮度が良いので、嬉しくなりました。魚多数、流れごの肝和え、蟹味噌蟹のみあえ、生げそのナムルなどもついて盛りだくさん。 鱧とかも茄子も甘めのお出汁が染みて美味い。 今日の太刀魚はめちゃ肉厚!! 天麩羅も衣薄めで良い!! 味少し濃いめのお酒飲む人用の食堂ですが、飲まない人も充分堪能できます。 ごはんでたべればよかったか??!!
2025/10訪問
1回
13:00〜の予約。 すでに満席、2回転目の席も有り。 なんかざわざわしていい感じ。 場があったまってるというのかなぁ?! 皆んなそれぞれこの時間を楽しんでる雰囲気。 早々に席に案内される。 Bコース。 前菜とメインはチョイス、魚はブイヤベースと決まっている。 デザートは別に頼むシステム。 2人で来たので前菜パテと鰹、メイン鴨のロティと鴨のコンフィを注文。シェアして頂く。 ブイヤベースはあっさりタイプ、肉は多め。 フランスにおられた方なんで、まだフランスの香りがするお料理。 ブイヤベース以外はメニューは毎日変わるとか。 毎日同じ料理を作るのは飽きてしまうとのこと。 実に自由。 最近奈良のお店、レベル上がってるよね!
2025/04訪問
1回
本格的なタッカンマリを頂いた。 鶏白湯の出汁の中に、丸どりがでんと鎮座する。 なかなかに迫力! 韓国でも食べたけどわりと雑だった記憶がある。でもここのはすごく丁寧に出汁もとられていた。 あったまってきたら、小さなお猪口に入れて一口スープを飲んだ、美味い!! まろやかな味わい。 鶏はお店の方が、ハサミで切り分けてくれる。 2人で一羽は無理かもと思ったけど、結局食べ尽くし、おまけにククス(うどん)までしめにいれてもらった。 おかずは追加料金でつけてもらえる。 これもなかなか良い。 奈良にいいお店ができてきた。 嬉しい。
2025/02訪問
1回
やっぱりタゴールの人やった!! 富雄にあったタゴールという有名店から独立、木津で10年ほどして、富雄の古民家に移られて10年。 それにしても家の近所やのに10年も知らんかった。不覚!! 日本人が作るインド料理。懐石のような風情もありながら、ちゃんとインド。ミシュランビルグルマンとしてずっと掲載されている。トマト味のインド風のグラタンは絶品、炭火でじっくり焼かれたスパイシーな肉や、エビも美味い。 エスニックなのにホッとする安定感は流石です。 雰囲気も抜群、飲み物もかなり充実している。マダムの気遣いがまた素敵。 いいお店だと思います。また行こう!!
2024/08訪問
1回
11:00オープン。 10:30に到着。 待ち1番。 時間になると中に通されお店の方に注文をする。待ってる間に写真などで確認しておくシステム。 サラダとピザ2枚で2人分。 一応炭酸水も注文。洋食には炭酸と決めてます。 ピザはしらすのと、生ハムたっぷりのビスマルク。 お庭に高い屋根をつけた様なところの席を選んだ。基本的に外。建物は小さなキッチンのみ。雨の日は大変だろうなぁなんて思いながら料理を待つ。そういえば入り口にうちわが置いてあった。今日は風が気持ちよくてなかなか良い。 まずはサラダから。 色んな野菜満載、木の芽まで入って、イチゴもたくさん入って、ドライトマトも。これ意外なくらい美味しかった!! 続いてピザ。シラスの方から。 一口食べる。うまい!! シラスもたくさん入ってうまい。 食べ終わる頃に次のビスマルク。 生地いっぱいに敷き詰められた生ハム。 これもうまい。 食べながら、もう次に訪れることを考えた。 こんなお店いいなぁ。
2024/05訪問
1回
町中華。 麺を細麺に代えてあんかけちゃんぽんを注文。 この味この味!! いつ来ても変わらない。 味濃いめ。 豚と小エビと野菜、実にシンプル。 大好き! 定期的に食べたくて来てしまう!! たまに食べたくなって絶対に来てしまう。 ちなみに主人は酢とラー油をめちゃくちゃ入れて自力でサンラータンに! またちゃんぽんが食べたくなったので訪問。 開店から程ない時間に着いた。 今日は席が空いる、ラッキー! お昼ど真ん中に行くといつも少し待つ。 チャンポンを麺を細麺に変えてもらって注文。今日は海老天もハーフで頼む。ここの海老天、私の1番好きな海老天のお店と瓜二つ。 熱々のチャンポンを思い切り混ぜて食べた。ちなみに主人はお酢とラー油で、自分風サンラータンに変身させて食べていた。もちろん海老天も美味しい。 我が家の定番のお店。 チャンポン食べにこのお店に行きます。 麺を細麺に変更したら 大阪チャンポンというのか、あんかけラーメン。 どうしても食べたくなったら行くというローテ。 今日は食べなかったけど、海老天も絶品。 町中華の王道。 ちなみに主人はお酢たっぷり、ラー油もたっぷり入れて食べます。
2025/08訪問
3回
家族のレクレーションの帰り。お昼ご飯。 11:30に到着。前の人に最後の一席を譲る。 10分待ち。 家族の集いにここは外せないな。 値段も安価、メニューも豊富。 町中華よりも少し上のクラス。 今日初めての料理は、イカ墨のチャーハンとタンの炒め物。 タン非常に肉厚!! イカ墨のチャーハンは、リゾットのようなもんだと思って口に入れたら、しっかりチャーハンで目から鱗。 これ美味い!! イカもゴロゴロ入ってて、でもチャーハンの邪魔をしない。 絶対頼むべき一品! ランチ。家族4人で。 ランチメニューの坦々麺セットとかたやきそばのセットを注文。あとはアラカルトから、エビとイカのプリプリ春巻き、エビチリ、酢豚を注文。 ガッツリいただきました。 ランチメニューにマンゴープリンもついてて、ちょっと口直し。アプリを持ってる場合は、無料で杏仁豆腐も頼めます。 いつも思うけど、結構オシャレで良い感じの中国料理屋さん。食事に来た感満載で、満足度も高い。家族でちょっとご飯行こうという時によく来るお店です。 やっぱ、家族の集まりはここでしょ!! 間違いない定番!! いつも通り、エビチリ、酢豚、チンヂャオ、唐揚げ、ふようはい、チャーシュー麺、カニチャーハンを注文。 好きなのばかり注文するから、美味しいに決まってますやん!! 値段もそこそこでこれはいい!! 当分ここは外せない!! そういえば登録してるアプリからクーポンが出ていて、杏仁豆腐をいただいた、この一口が後味に良い!! 家族で利用。 みんなで行く時はやっぱここがベストかな!! 半個室なので、ほとんどプライベートは守られる。 唯一の難点は同じものばかり頼んでしまうこと。 今回も酢豚、蟹玉、春巻き、チャーハン、皿そばとおまけの杏仁豆腐(アプリでもらえるデザート)。 違うものを頼もうとして、もう沼にズブズブ。 でも王道は美味い。 近くのココが優秀なので、本当嬉しい!! 仕事中のランチミーティングで使用。 個室になっているので話しやすい。 お料理も本当にいい。 お値段以上です。 お昼はランチセットもあるのでお得。 アラカルトもそのままオーダーできる。 我々はまぜまぜにして注文。 取り分けのお料理は、面倒なようで、人との距離を縮めるのにはいいですよね。 きっと20年は通っているお店。 定番の家族の食事会!! 酢豚、唐揚げ、春巻き、チャーハン、チャーシュー麺、、、町中華だけど、すこーしだけ見た目グレードが高いお料理になってます。 味も良い。 会員になったらクーポンで杏仁豆腐がついてます!! ホント使いやすいお店!! 家の近くにしたら、どう考えても優秀!! あちこちで中華を食べるけど、考えたらここが1番とまではいわないけどまぁまぁいいせんいってると思う。 多分通い始めて20年以上。 町中華よりは少し高級感があって、でも家族で集う時にむいている。ちょっとしたお食事。 結構人気店なんで土日祝日なんかの時は11時過ぎには入店する。出る時には結構待ちの人が溢れてたりするから。 ランチで訪問。 定食とメニューにはない天津麺。 毛沢東の唐揚げがあったので追加で注文。 料理のクオリティはかなり良いと思う。 何食べても大体美味しいから。家族で食事やら、仕事帰りに軽く食べるときやらに利用。 でも、毛沢東の唐揚げは絡めるふりかけみたいなのが上手く絡まってないような気がしたなぁ。あんまり辛いとみんなが食べにくいからかな??まぁつけて食べれば良いんだけどね。天津麺はいつも頼むのだけどちゃんとカニのみが入った芙蓉が乗っかってて美味しい。値段見たことないけどいくらなんだろう??時価??笑!! 近くの中国料理屋さん。 かれこれ30年くらいは通ってるかも? 安定の味。 スペースが壁で区切られているので 結構個室感あり。 家族の集いにはピッタリです。
2025/10訪問
9回
初めて来た時、ここ天才と思った! 私の中でしゃぶしゃぶと言えば高級牛肉を胡麻ポンで食べるというイメージしかなくて、わざわざ食べにいかなくてもいいかという分類だった。 だから、肉の種類も多く、つけだれがたくさんあって薬味もたくさんで、組み合わせが実に多彩なことに驚いた。 出汁の種類もまた多い。 これ本当目から鱗。 いまだにたまに利用する。 家族連れには安価で良い。 チェーン店の強みが発揮されてる店。
2025/07訪問
1回
久しぶりのベトナム料理。 ここ、結構本格的で美味い。 大体ベトナム料理って、地味だけど たまに食べたくなるんですよね。 コースを注文したら、麺を何種類かから選べた。 2人で行ったので、2種類頼んでシェア。 前菜の鶏のサラダ、甘酸っぱくていい。シャンツァイがきいてます。 春巻きは揚げるタイプと生タイプ。 どちらも美味しい。器がいかにもで嬉しくなった。 カレーは好み的には少し甘すぎかな?? 麺は辛い牛肉麺と、よくある鶏のフォー。 牛肉麺の出汁が旨旨。 最後にちょっと甘めのデザート。タピオカのココナッツスープ。 体に優しいお料理でした。
2024/12訪問
1回
ランチで利用。 ハラミ定食を注文。 これお得!! まぁお昼にしたら少しお高めだけど、焼肉を食べた!!という感じがする。 ご飯は白飯とビピンパのチョイスができる。これも嬉しい!! 座席も少し広くとってあって優雅な感じ。 よく行く焼肉屋さん。
2024/09訪問
1回
スリランカのカレー。 スリランカの人が作っているので、間違いなく本格的。 今日は5種の野菜が添えられた、チキンカレーのプレート。 ランチになっていて、サラダ、飲み物、デザート付き。それに春巻きのようなのも頼む。 質素だけど美味い。こんなお料理たまに食べたくなる。 飲み物はノンシュガーのブラックティ。所謂セイロンティです。これは本当に美味しい。
2024/08訪問
1回
餃子食べにまた来てしまった!! チェーン店で、天一と並ぶ利用頻度。 たまにどうしても食べたくなる。 11:15入店。 餃子は焼きたてか、焼いて少し置いてあったのかが勝負。 今日は少し待って焼きたて! これこれ!! あとはニラレバ!!なぜだか今日は盛りが多いような。 皿そばもつけて、二人で食べました。 アプリからクーポンも出て、なんかお得感あり!! 20分くらいで完食。 忙しい時のランチにぴったり。 このお店は車での利用が多いので、仕事途中の人が多いな。やっぱさすがガッツリ系。 ご馳走様ー。また来ます!! 餃子を食べにまたきてしまった!! 焼きたてが当たれば、餃子だけはここが美味い。 はっきり言って他はまぁまぁすぎるけど。 定期的に食べたくなるのは私だけ? ニラレバ野菜に火があんまり入ってない。 エビの天ぷら、衣がカラッと揚がってなかった。 餃子はまあまぁ。サンラータンラーメンはスープ少なすぎ問題!!具もうたっているようには多くなかったよ。 今日は散々でした。 鍋振る人によるしな!!チェーン店は!! でもめげずにまた行こう!!餃子はとりあえず美味しいし!! やっぱり、焼きたての餃子は王将!! 他の料理は本当に普通だけどね。 昔、京都で大きな餃子が評判だったころをおもいだします。 で、餃子だけは今も食べに行ってしまう!!笑!
2025/11訪問
4回
知らんかったー!開店からもう7年にもなるというのに!! 家の近くの台湾料理屋さん。 店主が助産婦さんで、台湾の方。 漢方に興味を持たれて勉強されたとか。 ランチを注文。医食同源!!スープは体調に応じて異なる味付け中身になっているみたい。 あなたの体調はこうで、こんなものをとると良いのよとか、ご主人と手を繋いでお話ししながらたくさん歩きなさいとか台湾式日本語で教えてくださる。 何故だか、私も一緒に行った主人も、過去にした病気のことなんかをどんどん当てられる。いや、あてものではない。あくまでも知識の上に成り立っている。すごい! お料理は自然に近い味付け。 あちこちのテーブルを回ってそれぞれにアドバイス。 うちに回ってこられた時にはすっかり信者!!笑!! 決して押し付けてくるわけではないし、何かを売りつけられるわけではないのでご安心を!! 家に帰って暫く経つが、なんだか体調がいいのはあのスープのせい??なんて考えてます。
2024/07訪問
1回
本当に美味しかった!! 全く忖度なしです!!笑!! 12:00の予約で、11:30に到着。 そのまま入店させてもらい席に着く。 ピザランチセットを注文、サラダと飲み物に選べるピザ。 3人で行ったので、3種類のピザをシェアした。 ビスマルク、カルツォーネ、クアトロ。 メニューを選んでいるうちに、お店は満席になった、後から来られた人や電話の問い合わせがしきりにある。こんな人里から少し離れている場所なのに、予約必見とみた。 サラダが運ばれる。結構大胆な盛り付け。たっぷりで良い!!! ピザは一つ一つ時間差攻撃。温かいモノを食べてほしいとのこと。 細かい気遣いあり。 1人で切り盛りされている割には、スムーズ。 生地が絶品の上に、焼き方が上手!! 同じこげなのに、苦くないのは技術の賜物らしい。 ローマで料理を、大阪でピザを修行されたとのこと。 大満足。 久々に食べてて嬉しくなった!! またピザが食べたくなったら行こう!!