「中華料理」で検索しました。
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やっぱり好きだ!! ここ、雰囲気も、味も!! 前菜の盛り合わせ、蒸し鶏の葱油、よだれどり、クラゲの辛子酢、臭みの一切ないピータン、白身のカルパッチョ、別に頼んだ茹で豚、料理は茄子入りエビチリ、サンラータン、蟹とトーフの炊いたの、芙蓉はい もうかなりお腹いっぱい!!笑!!本当はもっと頼んでたんで持ち帰りに!! メニューを見ると全部頼みたくなって、それでも厳選して選んだつもりが多くて!!失敗失敗!! でも、また繰り返してしまいそう。 全部美味い。 サービスの女の人の動きも細やかで気持ちいい。 本当にいいお店。 何食べても本当美味しかった! 最近手放しで美味しいところに当たるのは珍しい!! 前菜の盛り合わせ、全部美味しかった! 特にザーサイ。ネギと合わせて絶品の一品!! 決して華美な食材ではなく、中華料理屋ならどこでも出しそうな食材なのに。 黒酢酢豚、間違いない!! 蟹玉、空芯菜とキノコの炒め、サンラータン 善道炒飯等々。もっと食べたかったけど、量的に無理なので諦めた。 またすぐ予約取ろう!!
2024/07訪問
2回
エビシュウマイ、エビ餃子、ホタテ餃子、豚肉の豆豉むし、ハチノス、湯葉まきを注文。 今回も美味しいとこばかりのいいとこ取りで!! 美味しい!! 今のところ、ここの飲茶が私的には一位です!! 香港と同レベル!! かなりいいと思います!! まぁ、しのごの言わずとりあえず一度食べてみてください!!美味しいから!! 今日は夕飯も外食予定だったので、軽く飲茶だけ!! エビシュウマイや、ホタテやエビの餃子、豚肉の豆豉むし、湯葉の煮物、エビワンタンスープと全部美味しいもんを頼んでみた!!消化には悪そうだけど美味い!! こんな日もあり!! ここの飲茶めちゃ美味しいやん! が第一声。 コロナ前は毎年香港に行って食べてましたが、 ここのところ行けなくなってしまって、飲茶迷子になってましたが、ここを見つけて感謝です!!
2025/03訪問
3回
やっぱりここ良い! ローストされた鶏の手羽、焼豚等はめちゃ美味い。 前菜も来るごとに工夫あり。 毎回ついてる薬膳スープも良い。好き。 エビのリンゴのソースがけや、魚と茄子の土鍋煮込み。料理の組み立てが良いよね。 最近中華料理がつづいてて、今日はあっさり食べたくて、月替わりのコースをチョイス!! フカヒレや上海蟹や北京ダックの誘惑に負けず シンプルに。(これらは追加で注文できるみたいです) ローストの鶏はアンコールしたいほど美味しかったけど、一応コースなので最後まで食べてみないと、量的にきついかもでやめました。 そうしたら途中でオマケのちまきもきた。すっかり満足、満足!! 料理が上質で、なんかちょっと上のランクの食事をした気分。外食の醍醐味!! 次はフカヒレのはいったコースにしようかな?! 二回目の訪問。 今回はランチで。 とにかく品数が多い。 グリンピースのスープは先月行った台湾で食べた人和園の名物スープに似てる。金華ハムを使っているのか味わいが深い。白魚の揚げ物、青菜の中国風のおひたし。ハチノスとねぎのピーナツ油と醤油のソース。つぶ貝と青さのスープ。点心類、特にパリパリに挙げられた春巻きが旨し。ローストされた鳥や豚、これ本当に美味しい。締めは香港風焼きそばチリソース添え。ちょっと洋風なデザート、中国焼き菓子。台湾のお茶を注文したらびっくりするほどフルーティー。 毎回いろんな料理をいただけて面白い。 定期的に行くお店になった。 初めての訪問。 フカヒレ付きのコースをお願いしました。 医食同源。 結構いただいたのに重たくなく、あっさりと。 でもフカヒレも肉のロースト類もいただいた。 本当にいろんなものを食べさせてもらったという感じ。 シェフも大変愛想のいい方。 楽しく美味しく食事ができた。 また行くお店が増えてしまった!! 写真は携帯を忘れたので、また今度!!
2024/12訪問
3回
2度目の訪問。 まず定番のフォアグラと北京ダック。 フォアグラが北京ダックに深みを加えている感じ。これは美味しい!! 上海蟹の紹興酒漬け。上海蟹は11月からだと思っていたので、ちょっとしたサプライズ。 大きな塊のフカヒレ入り茶碗蒸し。 エビとかにのエビチリ、寒鰤のカルパッチョ 焼き豚、ご飯ものに麻婆ご飯と焼豚麺。デザートには白玉入りの杏仁豆腐。あとお茶と胡麻団子。 ご飯を少し少なくしてもらったけど、お腹いっぱいになって、胡麻団子はお持ち帰り。 食べるペースに合わせてお料理が出されるので、ゆっくりと食事ができるお店。ご馳走様でした。 最初に北京ダック、フォアグラとリンゴを一緒に巻き込んで。 一口食べて味のバランスの良さに感心。 次に前菜の盛り合わせ。全部美味い。 料理人の腕がわかる。 フカヒレとかに肉のスープ仕立て。これも美味い。 蝦夷鮑、香菜を上に盛って熱した油をかけて匂い漬け。美味いに決まってるやん。 黒酢酢豚は包子をそえて、揚げたての豚はソースと混ぜずに添えるタイプ。この方が衣がパリッとあがった豚を感じれる。分厚い肉はあらかじめ低温調理が施されていて柔らかい。最後に茄子の麻婆とご飯。デザートに出た杏仁豆腐が濃厚。パンナコッタのような口触り。定番の胡麻団子も良い。 美味しいの詰め合わせ。毎月メニューは変わるらしい。また通うお店が増えた、
2024/10訪問
2回
ついに予約が取れたので、初めての訪問。予約の取れにくい人気店。一軒家レストラン。京都の町や。前菜とか、エビチリとか、酢豚とか、適当に頼んでいたら「食べれますか」と止められた。確かにメニューを見ていたらどれも食べたくなってしまった。大好きなピータンは、アンモニア臭もきちんと取れていて美味い。その次のこんにゃくや豆腐のはいったその名も上品な八宝菜には、思わず納得。帰り道その話をしながら結構長い道中を飽きずに帰った。また行こう。諦めずに電話したら、その日に取れることもあるとか。
2024/04訪問
1回
ここ、飲茶の充実が半端ない!! ワゴンサービスのバイキング。 ずっと頼み続けられます!!笑!! 前菜から始まって、蒸し物、焼き物、揚げ物、デザートもあったかいもの、冷たいもの!! 家族できたので、全部テープルに置いてもらって少しづつ食べた。 料理は本格的で、味は食べやすい味になってます!! 今日のイチオシは豚肉の豆豉蒸しと、ココナッツ餅団子マンゴー餡!!これ二品ともめちゃ美味しかった!! また絶対来よう!! じーじの誕生日!! 飲茶のバイキング!! 家族連れにぴったり!! ワゴンサービスは子供にはもの珍しくて、楽しんでいたみたい。 家族の食事にはいろんな要素が含まれる方が満足度が高い。 11:30〜の予約。11:30に入るとほぼ満席!! 予約は必須のよう。 前菜のアラカルトから始まって、揚げ物蒸し物等々。もちろんバイキングなので、何度もおかわり自由。なんなら聞きに来てくれて、頼みやすい。最後は、お粥や麺が登場したのち甘い点心の登場。冷たいものからあったかいものまで充実!! 本当にいっぱいいただいてお腹いっぱいになりました。 味ももちろん本格的。十分に満足しました!! 子供連れだったので、ワゴンサービスは 楽しめました。すぐに食べられるのもよかった。 味もまぁまぁで、種類は沢山ありました。 次から次へとワゴンがやってきて子供も一時間半じっと食べていました。 いいレクレーションになりました。
2025/09訪問
4回
ランチコースでいただきました。 ホタルイカの春巻き美味しかった! シークワーサーのクラゲも良い。 春キャベツのワンタンスープこれ美味しい!! なかなかやん。 イワシとカリフラワーのカレーグラタン、若鶏のロースト、酢豚、桜エビの餡かけチャーハンは順当。 デザートはプアール茶のプリン。 1番は、気遣いのあるサービス。 色々話しかけてもらって、お店に馴染んだ気分。 心地良い!!
2025/03訪問
1回
サービスはピカ一!! 味も安定、安心!! 今年から二つ星に下がったということですが、だから予約取れたのか??という感じ!! 毎年オーダーしてたのに予約が取れなくて、今年初めて訪問。マカオ、上海では何度か、でも、やっぱり香港で行きたいよね!! いい記念になりました!!
2025/01訪問
1回
5:30〜時間通りに来店。 オシャレなレストラン。 初めての訪問。 テレビで放送されてたので期待値膨らむ。 12月は上海蟹のコース。 夜はコースのみのようです。 月替わり。 文字通り上海蟹尽くし。 アミューズや、前菜は定番なのかな?? あっさりとして美味い。 その後から上海蟹が次々出てくる。 春巻きやら、シュウマイやら、酔っ払いガニやら、カブで炊いたのやら、肉団子とあわせたのやら、最後のしめは天津飯。これ美味い!! デザートは洋梨の氷が乗った杏仁豆腐?? これめっちゃ美味い。 今日の一押しかも??!! コースだけど蟹だからあっさりといただけた。 まとめて雰囲気の良いお店でした。
2024/12訪問
1回
時間前10分に到着。すでに何人か待たれている。ギリギリになって、どかどかと予約できる常連さんが何人かやってきた。これで2巡目決定!!結局40分ほど待って入店。席について注文。今日はとっくに決まっている。からしそばなるものを食べにきたから。中学、高校、大学とからさにはランクがある。2人で分けるなら高校でも大丈夫と言われ頼むことに。あとは酢豚や春巻き。京中華の定番。 おじいさんとおばあさんが2人でされているお店。常連さんは気を使ってあちこちのテーブルにお水を持って行ったりしている。なんか和む。 こんなことがホッとしたりする。 座ってからは割と早く注文が通る。春巻きと酢豚が一緒に来てちょこちょこ食べていたら、からしそばの登場。チャンポンやん、と突っ込みそうになりながら一口くちに入れると、カラシのツーンとした風味が鼻に抜ける。高校はしっかりとカラシ。パンチあるやんと嬉しくなる。これはまた食べたくなるよな、、、なんて納得した。 私も自分で立っていってお水をよそう。 いつのまにか仲間になってるやん、また行かねば!!
2024/06訪問
1回
やっぱり良いよ!!リッツカールトン!! 抜群のホスピタリティ!! 食事されてたおじいさんが突然意識混濁、、、普通なら騒然とするはずなのにサービスが何事もないように気を配る。横ではお誕生日の記念なのか写真を撮ったり、蝋燭の火を消したりしている。他の客のゆったりとした時間を損なわないよう、それでいて救急隊をうまく誘導している。 不思議な感じ。 結局歩いてお店を出られたようでホッとしたのだけど。 お料理は流石の2つ星⭐️⭐️ お昼なのでセットにしたら、バランス良くて食べたかった焼き豚もメニューに入っていたし。 あと、アキレス腱やらのスープが味わい深かった。今度行ったら、絶対頼む一品。
2024/06訪問
1回
町中華。 麺を細麺に代えてあんかけちゃんぽんを注文。 この味この味!! いつ来ても変わらない。 味濃いめ。 豚と小エビと野菜、実にシンプル。 大好き! 定期的に食べたくて来てしまう!! たまに食べたくなって絶対に来てしまう。 ちなみに主人は酢とラー油をめちゃくちゃ入れて自力でサンラータンに! またちゃんぽんが食べたくなったので訪問。 開店から程ない時間に着いた。 今日は席が空いる、ラッキー! お昼ど真ん中に行くといつも少し待つ。 チャンポンを麺を細麺に変えてもらって注文。今日は海老天もハーフで頼む。ここの海老天、私の1番好きな海老天のお店と瓜二つ。 熱々のチャンポンを思い切り混ぜて食べた。ちなみに主人はお酢とラー油で、自分風サンラータンに変身させて食べていた。もちろん海老天も美味しい。 我が家の定番のお店。 チャンポン食べにこのお店に行きます。 麺を細麺に変更したら 大阪チャンポンというのか、あんかけラーメン。 どうしても食べたくなったら行くというローテ。 今日は食べなかったけど、海老天も絶品。 町中華の王道。 ちなみに主人はお酢たっぷり、ラー油もたっぷり入れて食べます。
2025/08訪問
3回
家族のレクレーションの帰り。お昼ご飯。 11:30に到着。前の人に最後の一席を譲る。 10分待ち。 家族の集いにここは外せないな。 値段も安価、メニューも豊富。 町中華よりも少し上のクラス。 今日初めての料理は、イカ墨のチャーハンとタンの炒め物。 タン非常に肉厚!! イカ墨のチャーハンは、リゾットのようなもんだと思って口に入れたら、しっかりチャーハンで目から鱗。 これ美味い!! イカもゴロゴロ入ってて、でもチャーハンの邪魔をしない。 絶対頼むべき一品! ランチ。家族4人で。 ランチメニューの坦々麺セットとかたやきそばのセットを注文。あとはアラカルトから、エビとイカのプリプリ春巻き、エビチリ、酢豚を注文。 ガッツリいただきました。 ランチメニューにマンゴープリンもついてて、ちょっと口直し。アプリを持ってる場合は、無料で杏仁豆腐も頼めます。 いつも思うけど、結構オシャレで良い感じの中国料理屋さん。食事に来た感満載で、満足度も高い。家族でちょっとご飯行こうという時によく来るお店です。 やっぱ、家族の集まりはここでしょ!! 間違いない定番!! いつも通り、エビチリ、酢豚、チンヂャオ、唐揚げ、ふようはい、チャーシュー麺、カニチャーハンを注文。 好きなのばかり注文するから、美味しいに決まってますやん!! 値段もそこそこでこれはいい!! 当分ここは外せない!! そういえば登録してるアプリからクーポンが出ていて、杏仁豆腐をいただいた、この一口が後味に良い!! 家族で利用。 みんなで行く時はやっぱここがベストかな!! 半個室なので、ほとんどプライベートは守られる。 唯一の難点は同じものばかり頼んでしまうこと。 今回も酢豚、蟹玉、春巻き、チャーハン、皿そばとおまけの杏仁豆腐(アプリでもらえるデザート)。 違うものを頼もうとして、もう沼にズブズブ。 でも王道は美味い。 近くのココが優秀なので、本当嬉しい!! 仕事中のランチミーティングで使用。 個室になっているので話しやすい。 お料理も本当にいい。 お値段以上です。 お昼はランチセットもあるのでお得。 アラカルトもそのままオーダーできる。 我々はまぜまぜにして注文。 取り分けのお料理は、面倒なようで、人との距離を縮めるのにはいいですよね。 きっと20年は通っているお店。 定番の家族の食事会!! 酢豚、唐揚げ、春巻き、チャーハン、チャーシュー麺、、、町中華だけど、すこーしだけ見た目グレードが高いお料理になってます。 味も良い。 会員になったらクーポンで杏仁豆腐がついてます!! ホント使いやすいお店!! 家の近くにしたら、どう考えても優秀!! あちこちで中華を食べるけど、考えたらここが1番とまではいわないけどまぁまぁいいせんいってると思う。 多分通い始めて20年以上。 町中華よりは少し高級感があって、でも家族で集う時にむいている。ちょっとしたお食事。 結構人気店なんで土日祝日なんかの時は11時過ぎには入店する。出る時には結構待ちの人が溢れてたりするから。 ランチで訪問。 定食とメニューにはない天津麺。 毛沢東の唐揚げがあったので追加で注文。 料理のクオリティはかなり良いと思う。 何食べても大体美味しいから。家族で食事やら、仕事帰りに軽く食べるときやらに利用。 でも、毛沢東の唐揚げは絡めるふりかけみたいなのが上手く絡まってないような気がしたなぁ。あんまり辛いとみんなが食べにくいからかな??まぁつけて食べれば良いんだけどね。天津麺はいつも頼むのだけどちゃんとカニのみが入った芙蓉が乗っかってて美味しい。値段見たことないけどいくらなんだろう??時価??笑!! 近くの中国料理屋さん。 かれこれ30年くらいは通ってるかも? 安定の味。 スペースが壁で区切られているので 結構個室感あり。 家族の集いにはピッタリです。
2025/10訪問
9回
飛行までの時間があまりなくて、そのくせちょうど御飯時に当たるので飛行場機場でご飯。意外と美味しかったです。チャーハンとワンタンメンなんて、絵に描いたような組み合わせ。味もしっかりとして、箸が進んだ!!笑!! 5日間も食べたのに最後まで、本当に食い意地が張っていて困ります!!
2025/01訪問
1回
1日明けて、またきてしまった!! ここに来るためにホテルも近くにとったのだから、当たり前なんですが!! 朝6:30〜まだ始まってないのに入らせてもらって、メニューを見る!!翻訳アプリの調子がイマイチで、ほとんど内容がわからない!! とりあえず思いつくままたのんでみました!!笑!! やっぱり世界一の飲茶屋さんです。 2時過ぎに伺いましたがもうすでに満員で 三階に!! でも、サービスもいつも通りお料理も冷めてるなんてことはなく美味しい!! 大好きです!! 世界で1番美味しい飲茶屋さんです。40年前から何度となく訪問。 変わらずに美味しい。 香港に行く楽しみの一つ。