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レバーパテとヴァイスビア
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2025/12/20 更新
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池下のシャルキュトリーのお店です。
ドイツビールも売ってます。
店に入ってすぐエルディンガー見つけて狂喜
エルディンガーは私の超お気に入りです。
デュンケルはなかったけどヴァイスを購入しました。
お肉はレパーパテです。
フランスとは少し違い粘り気があります。
ケーゼっぽいです。
これに合わせるのはやっぱドイツパンはです。
流石に素晴らしい組み合わせ。
もう一つ購入した軟骨のベーコンはスープの出汁にして食べました。
美味いわ！
料理なくてもご馳走様になっちゃう