「東京都」で検索しました。
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蔵前駅から徒歩5分程度にあるハンバーガー屋さんです。 いつも通りベビーカーで入店できるお店を求めてふらふらしていたところ、看板が目に入ったので伺ってみました。 ベビーカー入店可を謳っているわけではなさそうでしたが、快諾頂き、丁寧に対応くださいました。 ハンバーガーは和風のテイストに仕上げているようで、アボカドバーガーには岩のりとわさび醤油、エッグバーガーには味噌と物珍しかったです。 バンズは外側さくっと中はふんわり、パティは肉肉しく、野菜の量もちょうど良く。口に頬張った時にバランスが取れていて美味しかったです。
2024/05訪問
1回
飯田橋駅から徒歩13分くらいにあります。 焼き鳥一本のコースを堪能できます。 先付けとして頂いたむね肉刺身も言わずもがな美味しく、レバーは後味は動物の脂ですが、大好きなカワハギの肝に似たテイストで感動しました。 最も印象に残ったのはせせりです。良く焼きのせせりしか食べたことありませんでしたが、しっとり半生の味わいは自分せせり史上もっと美味しかったです。 ささみについてもまだレア感をここまで追求できるんだと思わされた。 次も楽しみです。
2023/10訪問
1回
白金高輪駅から徒歩7分程度にあります。 気さくで飾らない店主が切り盛りされており、変な緊張感のない落ち着いた空間でお寿司を頂けました。 長万部の黒ホッキの炙りが強烈に美味しくておかわりしてしまいました。お酒も気にせず飲んでいましたが、お会計の安さにびっくりしてしまいました。これはまた行きたいとその場で次回の予約もさせて頂きました。
2023/07訪問
1回
立石駅から徒歩5分程度にあるお店です。 佇まいに歴史を感じますが、大将は30代と若手。おばあさまよりお店を引き継いだとか。ご友人でもあるスタッフの方と合わせて、爽やかな対応で終始、居心地良くいさせて頂きました。 お肉は共通して味付けもちゃんとして頂いているので焼いたらそのまま食べられるものが多いと思います。 おすすめ頂いた松坂牛のタンとノーマルタンの食べ比べは、双方そもそもが美味しいですが、たしかに松坂牛の方が脂の甘さと後味の良さを感じられました。 赤みはニンニクとの相性抜群、焼いてこんな柔らかさを保つ肉もなかなか食べたこともなく、感動しました。 個人的にはせんまい刺しが大ヒット。つまみにずっと飲んでいられます。おかわり必須です。
2022/12訪問
1回
門前仲町駅東西線口から徒歩3分程度にある焼肉屋さんです。 長い事好きで通っています。 こちらのお通しは野菜。焼肉食べに行って野菜を自分で頼むことも少ないので有難いですね。 毎月29日はニクの日ということで、指定のお肉が半額に。この時勢下、有難い限りです。 おすすめを挙げるとキリがないのですが、個人的にはレバーとハツをずっとリピートしています。
2022/10訪問
2回
定期訪問。 定期的に食べに行かせてもらっています。 どんなに美味しいお店でも接客がダメなら名店とは言えないと思いますが、こうかいぼうではいつもおかみさん、店主さんお二方とも丁寧に迎えてくれます。 ラーメンは定期的に食べたくなる優しい味。 店内のメッセージにも記載がありますが、脂による旨味ではなく、出汁の旨味です。 他のラーメンだと脂を気にしてスープを控えたりしますが、この時だけはほとんど干してしまいます。
2023/10訪問
2回
木場駅より徒歩2分程度にオープンしたラーメン屋さんです。 夜は焼肉屋さんの店舗を昼飲み間借りしているみたいです。 既に何度かお伺いしていますが、ラストスパート限定麺のまぜそばが非常に好みです。貝出汁で少ししょっぱめですが、これで600円は安すぎて頼むのが申し訳ないので普段他では頼まないトッピングを頼んでいます。。。
2025/04訪問
1回
西永福駅から徒歩2分程度の路地裏にあります。 券売機を見ると煮干しラーメン、濃厚煮干しラーメンと2種類ありましたが、煮干しの方にも「しっかり煮干し」とコメントがありました。 初回はスタンダードをと煮干しラーメンを注文。 コメント通り、他の店ならこれを濃厚と呼ぶところもあるであろうと思うくらいしっかり煮干しでした。好みの問題ですが、めちゃくちゃうまいです。 替玉代わりの和え玉も頂きましたが、これも美味しいですがスープを楽しむために普通の麺だけの替玉も欲しかったです。久々にスープ完飲。
2023/08訪問
1回
食材の王国で気になって以来ずっと行きたかったお店で、大将前席を予約頂いたので行かせて頂きました。 やはりこう言うお鮨を経験してしまうと下手なお店には行けなくなってしまいます。 鮪3貫はさることながら、煮蛤と鰆の西京漬けの握りは唸りました。 常連さんもいらっしゃる中、フレンドリーに接してくださる江戸っ子気質の大将のショーのような空間で24貫24,000円なら決して高くないと思います。 また行きたいです。
2022/02訪問
1回
恐れ入りました。 少し前までは六本木や銀座など明らかに地価が高いところに構えているお店はただ高いだけだろうと先入観故に思っていました。 当然素人目線ではありますが、ネタの仕込みから、温度管理、熟成度合とこんなにも拘っているのかとただ感嘆するばかりでした。 ネタの味わいによってシャリを変えている点にも驚きです。 口の大きさに合わせて軍艦の高さを変える様など素晴らしいです。 お酒の価格は場所プライスと思える高さでしたが、お寿司にお金を払う価値は十分にあると思います。
2020/12訪問
1回
ゆりかもめ市場駅前から徒歩5分程度、直結している豊洲市場の管理棟にあります。 名物が冬季限定の牡蠣ラーメンとのことでそれを目当てに伺いました。 ちょうど休憩の時間だったのか、厨房カウンター1人ずつで回されていたので、見込みより少し待ちましたが、忙しいにも関わらず気遣いある接客で有難かったです。 牡蠣ラーメンは大粒の牡蠣がゴロゴロ入っており、大満足、だしの利いたスープで寒い日だったので体があたたまりました。 大盛ができるのか分からなかったので半チャーハンを頼みましたが、これもよし。チャーシューゴロゴロチャーハンを頼まれているからが多かったので今度はそれを頂きたいなと興味が惹かれる味でした。
2025/12訪問
1回
豊洲駅から徒歩5分程度にあるラーメン屋です。 新しくできたセイルパーク内にあります。 既に3回伺っていますが、冷やしは美味しいですが、鰹の香りと味が強いので、豚っぽさが薄れるのでここでは個人的にはなしかなと。せっかく豚骨で有名な田中商店の中華そば業態なので。 あっさりもこってり(豚背脂)違った味わいですが、豚塩スープとしてはおいしいです。 チャーシューうまいです。肉そばになると結構な量なので、通常に2枚乗せがオススメです。
2025/08訪問
1回
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木場駅から徒歩10分程度にある焼肉屋さんです。 疲れが溜まっていたので、神保町食肉センターで食べられるようなおいしいハツとレバーを求めて。 思うような味わいで大満足です。 1人前の量も多く、好きなようにおなかいっぱいになるまで頼んでも、1人5000円程度とお手頃価格でした。 接客も丁寧すぎるくらい丁寧にして頂きました。 また機会があれば伺いたいお店です。