maruko38さんが投稿したいち井（新潟/宮内）の口コミ詳細 [食べログ]

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いち井宮内/ラーメン

2回

昼の点数：4.1
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

食べながらまた来たいなと思っている！

【再訪】長岡市曙にあるこちらへ

【店内】カウンター席、テーブル席

【接客】調理、接客数名
礼儀正しく笑顔な気持ちのよい接客

【注文】食券制
塩980
焼きのりと味玉のトッピング

平日12時、最後の1席へ。
スープを一口、あ〜いちいに戻ってきたってなる安心感と安定の旨さ（＾ω＾）
私も周りの方も必然と最後まで飲み切ってしまうスープ、細麺がなくなっていくとき悲しくなるのは私だけか。チャーシューもメンマも木耳も。
久々に訪問したら、トッピングメニューが増えてました、海苔はいい香りだし、味玉は完璧な半熟さと味付け（＾ω＾）

美味しくいただきました。
ごちそうさまでした（＾ω＾）
No.585

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2024/12/18 更新

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1回目

2018/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

焼きあご塩、塩梅よし❗️

今日は、突然の代休がとれたので、長岡まで足をのばして、こちらへ。
何度か訪れましたが、待ちの多さに諦めたこと数回、平日開店20分前、15人ほど。
これぐらいなら(^^;;

【駐車場】10台

【店内】カウンター7、テーブル席いくつか

【接客】調理、接客5
明るく笑顔で丁寧、感じのよい接客

【メニュー】写真参照

【注文】塩850、味玉トッピング

開店すると、
１組ごとに席に案内されます。
丁寧で恐縮してしまいます(^^;;

10分ほどで着丼。
スープを一口、かなり塩梅がいいです。
あごがほのかに、でもしっかりと主張、動物系とのバランスもよし（＾ω＾）
麺は中細麺で、加水率高めでもちもち（＾ω＾）
スープとしっかり絡んでくれます。
具は肩ロースチャーシュー、メンマ、きざみねぎ、水菜、炒った桜海老、木耳、赤唐辛子も少々。
あっというまに完食、完飲（＾ω＾）
きてよかった（＾ω＾）

美味しくいただきました。
ごちそうさまでした（＾ω＾）
No.131

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2018/06/21 更新

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