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夜の点数：3.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
この容器って！
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ガンツ肉スープ１３８０円
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ガンツ肉スープ１３８０円
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左：ナン３８０円 右：羊肉小串６８０円
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サムサ＠３８０円
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2026/02/08 更新
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ガンツ肉スープ
蓋と取っ手が付いたホーロー容器（缸子）に入った羊肉スープ。
これは…新疆らしくてすごく良い。
具材は大根、人参、玉ネギ、クコの実、香菜、羊肉。
肉は骨付きのあばら肉（？）、脂っこくなくあっさり。
スープは初めのうちちょっと旨味が物足りないようにも感じましたが、ナン（別注文）をちぎって入れたりしているうちだんだんちょうど良くなりました。
羊肉小串（５串）
辛さが４段階あり「普通」を選びましたが、全然辛くなかったです。
やや甘く、味の素みたいな味がしておいしい。
サムサ
クロワッサンのようにサクサクした皮。
クミンの香りがする赤身肉団子風の餡がたっぷり入っていておいしい。
脂は入っていない様子。
ゴマの香りが良い。
注文はタブレットからですが、サービスは血の通った感じで良いと思います。
日本語ペラペラの店員さんが親切に教えてくれますから、西域料理がよくわからない方でも大丈夫です。