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ラヴニュー三宮（神戸市営）、県庁前、神戸三宮（阪急）/チョコレート、ケーキ、マカロン
季節のお菓子ラベニューアレンジ
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2025/01/06 更新
間違いない不動の美味しさ
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2023/10/31 更新
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フランスの1/6公現祭に食べられるガレットデロワ、ラベニューさんでは年末から年始にかけて作られています。
今回はショコラアレンジされた13cmを頂きました(17cmサイズもあります)。安全のためにトーチは別添えで、今回はニワトリの水差しでした。トーチの代わりに中にはアーモンドが1つ入っています。丁度、切り分けたところにアーモンドがあり、仲良く半分に出来ました。見た目に綺麗なパイ生地、しかしバターや甘さは控えめで、どことなく素朴な感じも醸し出し、皆で集まって楽しむ家庭のお菓子を想像させます。