3回
2019/10 訪問
我が家の記念日はカワムラで美味しいステーキランチ
2019/11/26 更新
2018/03 訪問
次女の就職祝で神戸ビーフを堪能
次女の就職祝いとして、家族4人で伺いました。
自分は特選黒毛和牛を、小食の家内はBランチを、本日の主役である子供2人は最高額の神戸牛をそれぞれオーダーしました。
本日は家内が運転してくれるので、自分と子供2人はワインを飲みながらの贅沢ランチです。
いつものように目の前でシェフが焼いてくれる肉の美味しいこと、カワムラのステーキは美味しさにぶれがありません。
皆で少しずつ種類の違う肉を食べ比べながら、しっかり味わいました。
肉の質はそれぞれ違いますが、どれも柔らかく、一番安い家内の肉でも他の店ならもっと高いのではないかと思う美味しさで、値段と味は比例しません。
自分がどの肉を何グラム食べたいかでメニューを選べば、必ず期待を超えるステーキを食べさせてくれる店。それが神戸が全国に誇るカワムラだと思います。
今回もごちそうさまでした。
2018/10/25 更新
2015/01 訪問
結婚記念日の贅沢ランチ
単身赴任先から一時的に神戸に戻ってきたので、家を出る前に電話予約し、家内と結婚記念日に贅沢ランチしました。
自分は150gのステーキを、家内はハンバーグを頼みました。
目の前で焼いてくれますので、どんどん食欲が出てきます。シェフが目の前にいるので写真はサラダとデザートだけです。
この日我々を担当してくれたシェフは、オーナーの息子さんである2代目カワムラさんでした。ラッキーです。
適度にサシの入ったステーキは柔らかく、ぺろりと食べてしまいました。
良い肉なので胃ももたれません。
家内のハンバーグを少しもらったところ、肉々しい味で、玉ねぎの甘みとデミグラスソースがよく合って美味しかったです。ただ、家内は「ハンバーグにこの値段を出すのなら、この店ではステーキの方が良い」との意見でした。
ごちそうさまでした。
2019/10/18 更新
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自身が人生の区切りを迎えたので、社会人の娘二人が自分と家内を招待してくれました。
娘のおごりなので、自分は神戸牛は避けて特選黒毛和牛ランチ110gビレ6000円税別（この日は熊本牛）とフォアグラ2000円税別を選びました。
家内と娘は、国産牛ステーキランチ120gヒレ3100円税別（この日は青森牛）を選び、皆で飲むためにロゼのワインボトルを1本お願いしました。
いつものように、シェフが説明しながら目の前でステーキと野菜と板を焼いてくれます。
熊本牛も青森牛も柔らかく、ヒレ肉なので脂が適度でさっぱり美味しくいただきました。
単品で頼んだフォアグラが絶品で、柔らかい脂が口の中でとけてワインとぴったり合いました。
家族皆で大満足のランチになりました。
記念日にまた来ます。
ごちそうさまでした。