Dr.McCOYさんが投稿したホテルゆ華(石川/羽咋)の口コミ詳細

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Dr.McCOY「食の備忘録」

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Dr.McCOY (60代前半・男性・兵庫県) 認証済

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ホテルゆ華南羽咋、羽咋/旅館・民宿

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.4
  • 昼の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

魚も野菜もご飯も美味しい朝食

4泊5日で北陸・信州温泉旅行に家内と車で行ってきました。
前日の豪勢な夕食で超満腹になったはずですが、石川県№1になった温泉に入ったおかげで体内でしっかり消化が完了し、翌朝の食事もたっぷりいただくことができました。
このホテルの朝食は、各席にコンロが用意してあり、魚3種と野菜4種を焼きながらいただくことができます。
焼く食材の横には味噌の小鉢が付いていますので、味噌焼きにして美味しくいただきました。
ごはんの友もたくさんの種類があり、蟹の味噌汁と共にホテル自慢の玉子焼きとご飯が進みます。
食べ過ぎを自重しようと思っていたのですが、ご飯が美味しくておかずが多いので、ご飯をお替りしてしまいました。
美味しい朝食をたっぷりいただきました。
また来ます。
ごちそうさまでした。

  • 朝食

  • 朝食の焼魚と焼野菜

  • 朝食の焼魚と焼野菜

  • ごはんの友

  • 蟹の味噌汁

  • 逸品玉子

  • 羽咋産有機コシヒカリ

  • 朝食お品書き

  • ソフトドリンク飲み放題

  • コーヒー飲み放題

  • 夕朝食会場入り口

2020/10/12 更新

1回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

のどぐろ姿焼きと海鮮しゃぶしゃぶが絶品な上に飲み放題付きの夕食で超満腹

4泊5日で北陸・信州温泉旅行に家内と車で行ってきました。
最初の宿泊先は、日本で唯一車での走行が可能なことで有名な石川県の千里浜に隣接するホテルゆ華です。
楽天温泉ランキングで石川県1位になったそうで、ミシュランガイド富山.石川 2016特別版に掲載されたそうです。
このホテルでは、夕食時にアルコールを含む100種類以上の飲み物が全て飲み放題です。
予約した料理は「しゃぶしゃぶとのどぐろのDX秋会席」です。
スタンダードなコースでも十分な量と新鮮な魚をいただくことができるだろうけど思ったのですが、せっかく能登半島まで伺うのでのどぐろを食べたかったのと、海鮮と牛と豚のしゃぶしゃぶもいただきたかったので、豪勢な料理のプランを予約した次第です。
飲み放題はセルフサービスなので、お替りする度にマスクをするのが面倒ではありますが、新型コロナ対策を徹底するため仕方ありません。
サントリープレミアムモルツを中心に色々な酒をいただきながら、のどぐろ・新鮮な海鮮のしゃぶしゃぶ・刺身・ひと手間かけた旬菜を味わいました。
自分の中では、信州白骨温泉の白船荘新宅旅館でいただいた夕食を凌駕する絶品の夕食です。
のどぐろの塩加減が絶妙で、期待以上の美味しさに感心しました。
昨年新潟の漁師直営魚祭でのどぐろの握りをいただいた際も美味しかったですが、新鮮なのどぐろは塩焼きの方が美味しいと感じました。
刺身でいただけるレベルの新鮮な海鮮をしゃぶしゃぶでいただく贅沢も、厚切りの肉のしゃぶしゃぶも、出汁の下味が効いていて非常に美味しかったです。
スタンダードなコースにのどぐろとしゃぶしゃぶを追加したことと飲み放題のお替りで、料理全体の量が自分たちのキャパシティを超えてしまい、れんこん麺と秋野菜のかき揚げ・ごはん・味噌汁・デザート類はほとんどいただくことができませんでした。料理を作ってくださった方々に申し訳なかったです。
次回はスタンダードな料理をいただくこととし、のどぐろは昼食で別途いただくこととしたいと思います。
また来ます。
ごちそうさまでした。

  • しゃぶしゃぶとのどぐろ秋会席

  • のどぐろ塩焼き

  • 海鮮しゃぶしゃぶ

  • 国産牛・豚のしゃぶしゃぶ

  • 刺身盛

  • 旬味

  • 季節の野菜

  • のどぐろ塩焼きアップ

  • れんこん麺と秋野菜のかき揚げ

  • 羽咋産有機コシヒカリ

  • 季節のデザート

  • しゃぶしゃぶとのどぐろ秋会席お品書き

  • 生ビール飲み放題

  • 日本酒・ワイン・焼酎飲み放題

  • ワイン飲み放題

  • ソフトドリンク飲み放題

  • コーヒー飲み放題

  • 飲み放題100種類以上

  • 金沢甘口醤油

2020/10/23 更新

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