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ザンギB定食990円税込
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北海道限定サッポロクラシック瓶ビール630円税込
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味噌ラーメン660円税込
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家内と北海道4日間の旅行3日目、ホテル近くで夕食場所を探したところ、食べログ評価の高い布袋本店さんが徒歩数分にあるので伺うことにしました。
行列を覚悟して行きましたが、18時過ぎでまだ早めだったせいか店の外の待ち客は3組。
店内に入ってから少し待ってトータル15分強の待ち時間で席に着くことができました。
いただいたのは、
自分は、北海道名物のザンギを食べたくてザンギの数に応じてABC3種類設定されている中から、B定食990円税（ザンギ4個・小鉢の麻婆豆腐付き）と北海道限定サッポロクラシック瓶ビール630円税込。
家内は味噌ラーメン660円税込です。
ザンギ（しっかり味付けされた鶏の唐揚げ）は、下味がしっかりしている上に柔らかくてジューシーなモモ肉で､それだけでも美味しいのに､甘酢をつけていただくとビールが一瞬の間に蒸発してしまいます。
更に､テーブルに置いてあるドライガーリックと一緒にいただくと、また違った旨さを感じることができます。
麻婆豆腐は､胡椒はあまり主張せず、ラー油が強い味のタイプでしたが、後からピリッとくるスパイシーさがあって､ご飯に合います。
味噌汁も､昆布出汁がベースだと思うのですが、優しい味ですのて、ザンギや麻婆豆腐の美味しさを邪魔せず、口直しに良い仕事をしてくれる存在でした。
家内の味噌ラーメンも､これまで食べたことのない味ですが､あっさりした味噌味なのに後からピリッととくるスープが中太のちぢれ麺に絡んで､家内も美味しいと絶賛していました。
なお､この味噌ラーメンに「麩」が入っていたのが個性的でした。
自分達が食べている間に雨が降ってきましたが、店の前に傘をさした行列ができていました。
札幌に来たら必ず再訪します。
ごちそうさまでした。