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盛り合わせ（カメノコ、シャクシ、イチボ、ミスジ）
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河豚
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河豚
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カメノコ、イチボ、ミスジ
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トモサンカクのユッケ
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トモサンカクのユッケ ご飯のっけ
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焼しゃぶロース
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いくら
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肉といくら
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シャトーブリアン
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シャトーブリアン
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シャトーブリアン
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シャトーブリアン
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てっぴ
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石焼きガーリックライスにシャトーブリアンのっけ
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ソフトクリーム（コーヒー）
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友人のお誕生日会。
お友達オススメのお店でお祝いすることに。
名東区の一等地に構える外観から高級感あふれる素敵な焼肉屋さん。
中に入ると、更に高級ががが。
野球選手などのサインが飾られていたり、ワインボトルが並んでいたり…
ただただ凄いとしか言えなかった。
お店の中は凄くいい香りでした。香りにまでこだわっているそうです。
席は完全個室。
ゆっくり焼肉を楽しんで欲しいというオーナーのお気持ちから、このスタイルだそうです。
お子様連れのご家族も来ていました。
さてさて。
肝心のお肉は、盛り合わせやコースなど、バラエティ豊か。
今回はおまかせで事前予約しました。
そしたら、まさかの海鮮が出てきた！！！
友人たちと戸惑っていると、和食系の系列店があるので美味しい海鮮を提供できるそうです。
ななななるほど。凄いです。夏だと鮎と出るとか。
★チョレギサラダ
★河豚の身＆ガラ
当日捌いた刺身でも食べられるフグ。
厚みがリッチ。美味くないわけがない。
★盛り合わせ（カメノコ、シャクシ、イチボ、ミスジ）
贅沢な食べ比べ！
ミスジの脂が凄い。立派！
脂…そんなに得意じゃないけど、この脂は美味しいって思えた。ちょっと革命おきた。
★トモサンカクのユッケ
食べる前から、旨い確定。
オンザライスすることで、余熱で脂を柔らかーく溶かす。
更に脂の甘さと旨みを楽しめました！
★焼しゃぶロース
数秒炙ってからいただきます。このサイズ感から贅沢。
どちらかというと赤身が強め。それが絶妙。
だから、このサイズでも重たくなく食べやすい。
★いくら
すじこから調理した完全自家製。
プチっと。プチッと。弾け方が素晴らしい。
焼肉屋さんでこのレベル…。脱帽です。
★シャトーブリアン
九州醤油をまとわせてから、目の前で焼いてくれます。
持ち上げると切れてしまいそうなくらい繊細。柔らか。
九州の醤油なので香ばしさの中に甘さもあり、これが凄く良かった！
ちなみに、鉄板で焼くのとはまた違った仕上がりになるそうです。ほほう。
★てっぴ
上質な弾力。このコラーゲンのプルっとした歯触りが贅沢。
今まで食べていたてっぴは何だったんだろう、となってしまう凄い皮。
★石焼きガーリックライス
旨い。このニンニクが、ここに来ての食欲増進剤。笑
塩味具合がこれまた絶妙！
★アフォガートソフトクリーム
その辺の専門店より美味しいソフトクリーム。
クオリティが高すぎる。
このコーヒーがまた良い。個人的に好き。
以上です。
めっちゃボリュームが凄かった！！！
結構お肉を食べたのに、全然重たくない。
次から次に食べれちゃった〜。
海鮮も出てきたからかな？
凄くバランスよくリズム良く頂けました。
あと、タレが良い。
水あめや化学調味料不使用だから、身体への負担が無い。
つまりは、胃もたれしにくいわけです！
これは食べてみて納得。
全てにこだわり尽くした凄いお店でした。
フグとイクラにはビックリしたなぁ。焼肉屋でこれは初体験でした。
ここはみんなにオススメしたいお店。
大切な人を連れて行きたい。そう思えるお店です！
最高のお店でお祝いできて良かった。
ありがとうございました。