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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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行列の先にある“静かな完成形”──奈つやの中華そば
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奈つやのもちもち雲吞味玉中華そば(1,450円)
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サッポロ黒ラベル 350円
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鶏肉の味噌煮込みご飯(300円)
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炙りチーズの茶碗カレー(350円)
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2026/02/10 更新
2025年 ラーメンWalkerグランプリ金賞/食べログ百名店(2024・2025)
この肩書きに、ちゃんと中身が追いついている一杯。
⏳予約〜提供まで
Airwaitは7:28ログイン→7:29で予約終了という熾烈さ。それでもキャンセル待ち80番を拾い、15:10食券購入 → 15:25着丼。
この回転とオペレーションの安定感は、人気店として完成度が高い。
サイド&ドリンク
• サッポロ黒ラベル(300円)
昼下がりの一杯にちょうどいい価格と温度感。
• 鶏肉の味噌煮込みご飯(300円)
鶏のコクと味噌の甘みがご飯にしっかり染みる。脇役にするには勿体ない完成度。
• 炙りチーズの茶碗カレー(350円)
香ばしく炙られたチーズが主役。
ラーメン前後どちらでも成立する“別腹枠”
主役
奈つやのもちもち雲吞味玉中華そば(1,450円)
一口目で感じるのは全体設計の巧さ。
• スープ
鶏ベースの旨味が前に出すぎず、かといって弱くもない。油・カエシ・出汁のバランスが非常に良く、最後まで飲ませるタイプ。
• 麺
歯切れが良く、すすり心地が軽快。
スープを引っ張りすぎないため、具材との調和が崩れない。
• 雲吞
特筆点。皮がとにかくもちもちで、餡の主張を邪魔しない。食感のアクセントとしても、この一杯の完成度を一段引き上げている。
• 具材バランス
チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、海苔——
どれも“自分が主役”に出しゃばらず、全体の輪郭を整える役割に徹している。
派手さや尖りで驚かせるラーメンではない。
だが、一口ごとに「よく考えられている」と伝わる完成度。
行列・予約難易度を超えてでも食べる価値があり、
「また来たい」と自然に思わせる、完成された中華そば。
金賞・百名店は伊達じゃない。
静かに、確実に満足度を積み上げてくる一杯でした。