e3363さんが投稿した鮨中村（熊本/通町筋）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮨中村藤崎宮前、通町筋、熊本城・市役所前/寿司、日本料理

1回

昼の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2026/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.7
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

オヌヌメだモン

【訪問日】
2026/2/11ランチ
【注文内容】
お昼のおまかせ
生ビール(マスターズドリーム)
九曜正宗
泰斗
飛鸞

夜行バスで梅田から博多、そこからは鈍行というMっ気たっぷりの移動方法で熊本にたどり着いたのは午前11時。鼻をズビーした後、みんな大好き市電で移動だお～。
最寄りの熊本城停留所からは徒歩15分弱、鮨中村さん。12時からのランチをネットで予約しての訪問。

いつも通り無駄にはやく着いたので、辺りをニヤニヤしながら散策。10分ほど前にお店前に戻るとすでにオープンしていた。
予約時間に料理一斉スタートといいながら、ちょうどにならないと開けない矛盾した店が最近増えているなか、こういうのポイント高いよなぁ。

期待しながらのインだお。
イケてる店内、カウンターは9席。
この日は2、2、1、1(ワシ)、1、1、1の構成だった。まずは生ビールをプハーし、コーススタート～。

いただいた内容はだいたい以下、間違ってたらｽﾏｿ。

●ショウサイフグ(天草)　白子　小松菜　オリーブオイル
●天然鯛(天草)昆布締め　中に柚子
●細魚(天草)　新生姜　葱
●太刀魚(芦北)
●中トロ(青森三厩)
●アオリイカ(天草)　完熟かぼす
●ヒオウギガイ(天草)
●茶碗蒸し　海苔(河内町塩屋)
●車海老(五島列島)
●ムラサキウニ(天草)
●ヤイトガツオ(天草)
●伝助穴子(天草)
●味噌汁
●鉄火巻き　海苔(河内町塩屋)
●玉子

地物中心。ネタを重ねたシャリ多めのおしゅしはうまうま。特にこんなうまい太刀魚初めて食べたかもしれん。

物腰柔らかい大将はかなりｲｲ！ね。
次は夜にと思ったが、昼のほうがオヌヌメとのこと。年内どこかで必ず再訪しよう。

約2時間で終了、お会計は19310円。
熊本では絶対来るべきお店やね。

昼から気分がいいわ。
ホテル帰ってゆっくりしよ。

ごちそうさま。

ショウサイフグ(天草)　白子　小松菜　オリーブオイル

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天然鯛(天草)昆布締め　中に柚子

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細魚(天草)　新生姜　葱

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太刀魚(芦北)

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中トロ(三厩)

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アオリイカ(天草)　完熟かぼす

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ヒオウギガイ(天草)

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茶碗蒸し　海苔(河内町塩屋)

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車海老(五島列島)

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ムラサキウニ(天草)

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ヤイトガツオ(天草)

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味噌汁

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伝助穴子(天草)

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鉄火巻き　海苔(河内町塩屋)

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玉子

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2026/02/12 更新

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