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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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スパイスジェラート みそ＆万願寺
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2023/07/22 更新
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長野ひとり旅。
善光寺観光のあと、休憩のため利用しました。
以前テレビで見ていたスパイスジェラート。
どんな味なのかまったく想像できないですが、好奇心で頼んでみます。
選んだジェラートは万願寺と味噌。
万願寺は香りがよくて、辛くない唐辛子味。
味噌はしょっぱくてチーズみたいな発酵の風味があって胡麻の食感。
席には８種類のスパイスかけ放題になっています。
アイスにスパイスなんて初体験すぎて、とにかく少量ずついろいろかけて実験してみました。
個人的には、
万願寺×山椒、味噌×ノーマル七味、がベストマッチ。
万願寺のほのかな酸味と山椒の爽やかな香りがよく合うし、
味噌の濃厚なまったり感に七味のアクセントが効く。
そもそものアイスも変わり種で、そのままでも充分楽しめるんだけど、スパイスをかけるとこんなに楽しみが広がるのか！という感動があります。
というか、そもそも八幡屋礒五郎の山椒が単純に美味しすぎる！
帰りに買って帰ろうと思ったら、七味とか他のスパイスとはお値段が倍以上違った！！
これをかけ放題だったのか、、、と驚いてしまいました。
とにかく新しい体験ができる、素敵なお店でした。