もぐもぐベイビーのごはんさんが投稿したAs（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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As恵比寿、広尾/洋菓子、カフェ、スイーツ

2回

昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

作っている姿から美しいデザートたち！

おすすめ度★★★★★

コスパ☆☆☆
・7月のデザートコース 12000円
　　麦茶・チャイ
　　桃・フェンネル・グレープフルーツ
　　杏・酒粕・パイ
　　桃・ラベンダー・ライチ
　　フィナンシェカカオ
雰囲気☆☆☆☆
混雑度☆☆☆☆
おいしさ☆☆☆☆☆

☑︎最初から最後までデザートづくし
☑︎季節のフルーツが楽しめる

定期訪問させていただいているAs！
7月は桃メインのコースでした

1品ずつ全然違くて、次はどんなデザートだろうって最後までワクワクでした
今回は焼きたてのパイもあって、焼き菓子好きだから嬉しかった〜

余談ですが、お店で使ってるパフェグラスはここでしか出会えないらしいですよ

また2月に行けるのが楽しみです
(先日は大変申し訳ございませんでした‍♀️)

ごちそうさまでした

-————————————————
As
東京都渋谷区恵比寿1-26-19 B1F
恵比寿駅から徒歩7分
⏲︎12:00、15:30
☀︎8,000〜12,000円
-————————————————

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2025/01/25 更新

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1回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

季節を感じるアシェットデセールコース！

おすすめ度★★★★★

コスパ☆☆☆
・1月のデザートコース 9500円
雰囲気☆☆☆☆
混雑度☆☆☆☆
おいしさ☆☆☆☆☆

最近デザートコースにはまっております
気になっていた恵比寿のAsへ
1月は苺と柑橘メインのコースでした

▼甘酒、梅、生姜
梅酒ジュレ、生姜のシロップ漬けあまおう、甘酒アイスの組み合わせ

▼きなこのクレープ
鶯きな粉と抹茶のクレープ生地で豆乳のカスタードと柚子ピールを包み、柚子のアイスを添えて
見た目の何倍も柚子で個人的にちょっと苦手だった記憶、、、

▼柑橘と人参のチーズケーキ
金時人参のチーズケーキに人参のマリネ、日向夏と紅はっさくのマリネ、オレンジのジュレをのせたもの
圧倒的なお気に入り
金時人参のチーズケーキがクリーム状なのにまずびっくりだし、塩気がきいててこのタイミングで1番食べたくなる味してる、、、

▼アップルパイ
紅玉のソテーにパイ生地とアップルパイのアイスをのせたもの
全部合わせて食べるとちゃんとアップルパイです

▼苺、ベルガモット、ライチ
マスカルポーネとバニラのクリームの上にあまりん、ライチとベルガモットのジュレ、あまりんのいちごソース、あまりんのソルベ
まさにあまりん天国
あまりんは埼玉のオリジナルの苺の品種で、糖度が高いのが特徴です！
なかなかあまりんを買うことないので、いっぱい食べれて幸せ〜

▼フィナンシェみそ
水分量が多いタイプのフィナンシェでもぎゅっとしてて美味しい〜

▼アマゾンカカオ、イルガチェフェ

1月ということで和の要素も感じられたコースでした
ペアリングのお茶がどれも美味しかった〜
そしてカウンターだから作ってる姿をずーっと見れるのがわくわくする！
絶対また行きたいと思ったコースでした

ごちそうさまでした

-————————————————
As
@恵比寿駅から徒歩7分
★食べログ3.46
☀︎8000〜10000円
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2024/03/10 更新

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