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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
至極真っ当なスパイス使いのカレー
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2021/11/14 更新
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やはり少し時間ずらしたにもかかわらず10人くらいの行列。
時間があるので今回は並ぶ。
3組目前くらいになるとにこやかな笑顔と共にメニュー渡される。
2種、3種、4種のあいがけから選択ね。
まぁ初回だし外すと何なので2種で。
玄米とターメリックライスは選べるらしい。
何となく玄米で。
韓国風で甘いかもと危惧しつつも牛豚鶏制覇したいので、Aの韓国風牛豚キーマとCのマンゴヤン鶏キーマを選択。
列にいるうちにオーダー聞かれるタイプ。
にも関わらず席に案内されてからも暫く来ない。
アジアンテイストと鉄道テイスト満載の店内は開放型とはいえ雰囲気十分。
さてさて届いたプレートはとても綺麗。
味変用の出汁カレーも面白い。
まずは別々にカレーのみを。
韓国風は当たりだな。甘くなく、イカの旨味とスパイスがしっかりマッチしてる。あまりにうまく絡み合っていて個別のスパイスの判別が難しい。
マンゴヤン側も全然違うテイストでアンコウとキノコの旨味がしっかり来る。むしろ鶏はいないくらい、笑
芽キャベツのアチャールもしっかりお口直しになるし美味しい。
玄米もカレーにしっかりあってる。
カレー達をミックスしても相乗効果でしっかり美味い。
半分ちょっとほど食べてから出汁カレー投入。
単品は少し鰹節感が強過ぎるけど、他のカレーと混ぜるといい塩梅に。
一気に完食。
これは凄い。
奇をてらってるのかと思ってたけど、しっかり完成してる。
相乗効果ってこういうことかと。
ごちそうさまでした。