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夜の点数：4.8
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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美味しい隠れ家イタリアン♪
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2023/11/22 更新
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隠れ家イタリアンと出逢いました。
完全予約制、
新橋のLa Alba。
季節に合わせて旬の食材を使った
【Cena】コースを堪能
この日のメニューは、
Antipasuto
群馬サワラ
和牛のタルタル/カリフラワー
赤平火おどり/ポルチーニ
Primo piatto
白子/春菊/タリオリーニ
カサレッチェ/南瓜/生ハム
Granita
巨峰と赤ワインのグラニテ
Secondo piatto
蝦夷鹿もも肉のロースト
Dolce
グラニースミス/バニラのジェラート
Café
前菜からひと皿ひと皿に
趣向をこらしてあって、
どれも美味しくて絶品✨
自家製パンに至るまで美味しすぎる！
こだわりのパスタは、
2種類も楽しめて大満足！
白子と春菊のタリオリーニは
香りも味わいも感動もの。
メインの蝦夷鹿もも肉のローストは、
香ばしく、ジューシーに焼き上げられていて、
普段鹿肉を食べなかった私にとって驚きの
美味しさでした。
素敵な雰囲気の隠れ家レストランで
ゆっくりお食事を楽しめて
幸せなディナーでした。