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昼の点数：3.7
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
豊洲市場満喫ランチ
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2019/03/20 更新
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豊洲市場になってから、初めて伺います。
念願の大和寿司。
平日11時すぎに伺うと、行列は30人弱。
青果市場周辺には飲食店が少ないため、穴場になるのでは？と言われていましたが、それでもこの行列、流石です。
勿論築地時代と比べたら、ずっと少ない気はします。
それでいて2店舗分の敷地ですから、回転は良し。
待ち時間30分程度で入店できました。
まずはお任せでお願いします。
⚫︎大トロ
並んで待たされた後の一口目。
ガツンとくる鮪の旨味に昇天します。笑
美味しいぃぃ
⚫︎スミイカ
歯ごたえのあるイカです。
これは普通。塩で食べたいな。
⚫︎海老
ボイルした海老の甘味が美味しい。
もう少し肉厚な方が好みですが、十分美味しいです。
⚫︎たまご
この忙しさならば、１日寝かせる訳はないと思いますが、少し固くなった感あり。 それでも甘味が十分美味しいです。
⚫︎雲丹
海苔がパリッと香り高く美味しい。
雲丹は水気の多いタイプ。
⚫︎軍艦 鮪、イクラ
美味しい〜
イクラ好きとしては、イクラを潰さないで〜と思いましたが、潰れたってイクラはイクラ。美味しい。
⚫︎中トロ
美味しい〜
ほんとにこちらのお店の鮪は絶品！
⚫︎鯵
美味しい。身もブリブリっと締まってます。
⚫︎穴子
ふんわり穴子に甘いタレが絡みついて。
美味しいです。
ここでお任せが終了。
お腹いっぱいなんですが、せっかく来たので北海道産の雲丹を追加。
⚫︎ムラサキ雲丹
今日イチ美味しい！
濃厚で粒がしっかりとした雲丹が最後のいいシメになりました。
大和寿司で必食は鮪と雲丹と記憶してましたが、あってました。確実に美味しい！満足感に満たされて席を立ちました。
店員さんも気さくで、また再訪したい！
ご馳走さまでした！