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神楽坂の隠れ家、【向日葵】至福のコースメニューをいただきました。
神楽坂の石畳を歩きながら、路地裏にひっそりと佇む「向日葵」
その名が示すように、陽だまりのような温かな雰囲気と、上質な和洋折衷の空間が魅力的なお店でした
この日は贅沢なランチコースを堪能
コースの始まりから最後まで感動の連続✨
特に目にも鮮やかな活きた伊勢海老とアワビのプレゼンテーションは素晴らしかったです。
盛り付けられた器から漂うのは、素材そのものが持つ力強い存在感と、繊細な和の美意識✨
料理人の技術と敬意が伝わる演出に、感動しました。
メインには、特選和牛の鉄板焼きが登場。
香ばしく焼き上げられたお肉は、ほどよい脂の甘みと深い旨味が口の中で広がりました。
付け合わせの旬野菜は色鮮やかで、それぞれの持つ個性を最大限に引き立てる絶妙な火入れがなされていました。
シンプルに塩やわさびでいただくことで、素材の良さが際だち、肉の美味しさを堪能できました。
また「向日葵」の魅力は、料理だけでなくその空間にもあります。
洗練された和モダンの内装と、心のこもったおもてなしは、神楽坂の落ち着いた空気の中、贅沢なランチを過ごす時間としてこれ以上ない場所だと思いました。
記念日に作わせていただいたので、サプライズプレートもご用意してくださいました
ありがとうございます
特別な日にはもちろん、ちょっと贅沢を取り入れたいときにも訪れたい「向日葵」
そのひと皿ひと皿が、心も満たしてくれる特別な時間を提供してくださいました✨
素晴らしいお料理をありがとうございました
感動のコース料理＆記念日を過ごすことができました
ご馳走様でした
向日葵
新宿区神楽坂3-6-40 かぐらビル 3F
☎️ 03-6228-1977
️ 17:30～22:30（L.O.21:00）
12:00～14:30（L.O.13:30）
※ランチは土・日・祝日のみ
不定休