この口コミは、K U 110さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
⭐️最強に美味しい昆布水つけ麺⭐️
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特製つけ麺❗️最強です❗️
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チュルチュルもっちもちの麺も味玉も最強❗️
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チャーシューがやばい旨さ(^o^)
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割りスープとつけ汁♪
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2025/07/01 更新
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絶対行きたいお店！迂直さんに初訪問♪
口コミでは、移転後のオープン初日に150人待ちとかとか…
場所は吉祥寺コピスの地下フードコート
開店前の行列具合いを考え早めに到着〜
で1番のりでした〜(*^◯^*)
開店待ちの行列は、店舗脇に椅子10脚♪♪♪
そのあとはコピス屋外につながら階段から外に並ぶことに…
待っている間、お店のスタッフさんが出入りしますが、その都度、丁寧にお声がけや会釈をされて恐縮至極です(^^;;
そして醤油のいい〜香りが・・・
10:40にスタッフさんから食券購入を促され
（おっ！いよいよ）
購入した食券はそのままスタッフさんへ手渡し
初訪問なので注文は
◆特製つけ麺 ＋ 割りスープ
無難な選択
11:00 店主さんが暖簾をかけて開店♪
入店すると・・・
モダンな半円形のカウンターで美しい〜✨
厨房は暖簾の奥に…
ホール担当の方々のハキハキして元気で丁寧な対応が素晴らしい(^o^)
1番に提供された特製つけ麺はキラキラと輝いていました✨
昆布水に浸かった中太のつけ麺を
まずはいつも通りに塩でいただくと〜
もちチュルムギュッ❗️の麺
うまっ‼️ 最強〜⭐️
塩は非常に細かな塩で麺に振りかけるとすぐに馴染んで麺と同化してしまう
この塩も最強〜⭐️
そしてそして麺をつけ汁に浸したいのに、チャーシューが蓋をしています・・・
まずはここからなんとかせねばと(^^;;
しかしこのチャーシューが只者ではなく、分厚いけど柔らかく旨味たっぷり♪
このチャーシューも最強〜⭐️
やっとたどり着いたつけ汁も
醤油のいい香り✨✨ 麺との相性も抜群✨✨
最強〜⭐️
箸休めでいただく味玉は濃くなく薄くなく
程よい味加減♪
いままでいただいた味玉の中で最強〜⭐️
〆に割りスープを入れたつけ汁を飲み干して
満足満足(*^◯^*)
この昆布水つけ麺はやばいです
最強のつけ麺をありがとうございました♪
ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪