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醤油わんたん麺♪ 醤油の香りがこの画像からも伝わってきますね♪
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戸谷店主さんと醤油わんたん麺
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つけ麺‼️
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冷たいジュレがポイントです(o^^o)
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醤油香るつけ汁❗️
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美味しいトッピング達(^｡^)
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すだち、柚子胡椒、微粒な塩←麺に合います♪
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煮干しのスープ割りをお願いしました✨
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えっ！鶏肉サービス！！(o^^o)
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店舗向かいの駐車場がTable Check予約者の待機場所（時間になると名前を呼ばれて店舗側に移動）
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駐車場案内
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名古屋遠征❗️・・・なんて（汗;）
滋賀に行った帰りに途中で寄り道して
行きたかった 『紫陽花』さんへ
外待ちは暑いので、もちろんTable Checkで
予約してから伺いました(^｡^)
駐車場はお店の向かい側には空きがなく
少し離れたところにも…
こちらの方に空きがあったので運良く停めることが
できました♪
Table Checkのお客さんは、向かい側の駐車場の奥に待機（暑いので日陰で・・・）
時間になると点呼があり、お店の前に列を作り待機
あっ！すぐに入れるわけではないのですね(^^;;
さてさて今日は何を(^o^)
もう決めてきました(^^;;
◇醤油わんたん麺✨
◇つけ麺✨
の連食です♪♫♪
待つ間には…
カウンターの目の前で炭火で炙られるチャーシューのいい香りに食欲をそそられながら(^｡^)
まだかなぁ〜と
まずは醤油わんたん麺
THE醤油らぁ麺って面（つら）をしています
スープを一口〜 お〜醤油の良い香りと芳醇な醤油の旨味！ 美味い〜
麺はシルキーな細麺❣️ いいですね〜❗️
麺とスープだけではなく、トッピングも全てが主役との店主の想いが伝わってくる一杯✨✨
即、完食完飲❗️
さてさて、次はつけ麺に！
待つ間に
力を込めて手揉みする店主を鑑賞(^｡^)
手揉み麺は、白醤油らぁ麺用かな？
白醤油らぁ麺も食べてみたくなりました♪
しばらくして、つけ麺提供❗️
なんと麺上に冷たい昆布出汁？のジュレが(*^^*)
普通の昆布水つけ麺から、ワンランク上の逸品に仕上がっています♪♪♪
麺は平打ちで、もちもちツルツル〜
美味〜い(*^▽^*)
ジュレ最高です✨✨
最後の〆に、スープ割りをお願いすると
快く受けていただいて、醤油か煮干しが選べると…
おっ！
ではでは煮干しでとお願いすると…
三つ葉と鶏肉が入った割りスープをいただくことができました！
サービス満点な紫陽花さん✨✨
お店の雰囲気もアットホームな感じ
最後にはありがとうございましたの店主の笑顔に見送られ☺️
こちらこそ、美味しいらぁ麺をありがとうございました♪
ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪