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2025/03訪問
2回
眼の前が炉端焼きのオープンキッチンスタイルになっているカウンター席の心地良さにまず感激。 広々としていて、料理人の方とも会話が弾み、珍しい炙ったホタルイカの美味しさに、お酒が進みます。 平目の昆布〆、馬肉のユッケは、辛口の日本酒・宝剣を飲みなから、堪能しました。 締めは、冷たい山椒まぜそば。硬めに茹でた黒いそばと、キリリとした山椒の辛味に、思わず「美味しい!」と声を上げたほど。 スタッフの方々の気持ちの良いサービス、料理の味、お店の雰囲気全てに大満足。また、ぜひ行きたいお店か見つかりました。
2024/10訪問
1回
珍しい湖南料理に舌鼓
2025/08訪問
1回
2025/05訪問
1回
新メニューで、まず目にとまった「ホタルイカのアチャール」をツマミに、スッキリ辛口の日本酒カラッを飲む。 アチャールは、数種のスパイスと唐辛子が効いたエスニックな風味で、うーん、好みの味!! 合図馬刺しのユッケは、甘辛いタレで、柔らかい馬肉の旨さが、より引き立つ。 平茸とスナップえんどうのチーズフリットも、このお店では珍しい、ちょっと洋風なメニューで、岩塩でいただく。季節の野菜の旨味が楽しめる一品 串は、つくねピーマン、とろレバ、砂肝。みずみずしい生のピーマンが印象的。 このお店で、外せないのは、馬刺し盛り合わせ。やわらかくて、まったくクセのないお肉が、食事の始まりにふさわしい。 焼き鳥は、レバーと砂肝、ねぎま。門仲で焼き鳥屋さんが数ある中、肉質、焼き具合共に、久々に「旨い!」と思える焼き鳥に出あえた。 珍しかったのは、肉付きヤゲン軟骨の唐揚げ!コレも、このお店に行くときの行く時の定番にしたいと思う。 料理の美味しさに加えて、スタッフの皆さんの仕事ぶりが心地よく、いつ行っても大満足