トモシャンさんが投稿した割烹すすきの（鹿児島/鹿屋市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、トモシャンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

割烹すすきの鹿屋市その他/日本料理

2回

夜の点数：4.7
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2023/05 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

幸村直伝の花山椒しゃぶしゃぶを鹿屋で☺️

鹿児島県鹿屋市にある #割烹すすきのさん ★3.04
こちらは麻布幸村で修行した薄野さんが店主の日本料理のお店です☺️今回は春しか頂けない花山椒を頂きにきました

メニュー
◆巻き貝甘煮
◆山菜と筍
◆蛍烏賊沖漬け
◆トマト、空豆、チーズの
茶碗蒸し
◆石垣鯛、太刀魚、鰹刺身盛合せ
◆メジナの胡麻味噌焼きと
焼ヤングコーン
◆花山椒しゃぶしゃぶ
花山椒、牛ロース(A5の12番)
◆コーンかき揚げとミズイカ天ぷら
◆カマスとワカメの土鍋ご飯
◆漬け物
◆石垣鯛のお椀
◆マンゴーのブラマンジェ

飲み物
◆レモンチューハイ
◆芋焼酎
◆烏龍茶
◆コーラ
◆緑茶

先付けからお酒にあう料理がどんどんでてきます☺️
いよいよ花山椒のしゃぶしゃぶを☺️
粒々食感と爽やかな香り痺れる旨さで病みつきになる美味しさと牛ロースとすき焼きベースのおつゆが絶品でした
惜しみなく食べる事が出来てとても満足しました
カマスとワカメの土鍋ご飯も朝ご飯の良さを凝縮した、日本人で良かった旨さでした
今回貴重な花山椒は春の３日間しか収穫できず雌の木のみ、初競り価格は100g10万円と超高価なものです☺️
勿論鹿児島で入手不可で親方の幸村さんから特別に送ってもらっているそうです
この季節ここにくる為だけに鹿児島に来る価値有りのおすすめのお店、割烹すすきのさんご馳走様でした

{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807149","content_type":"ReviewImage","content_id":204807149,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807150 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807150","content_type":"ReviewImage","content_id":204807150,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807151","content_type":"ReviewImage","content_id":204807151,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807152","content_type":"ReviewImage","content_id":204807152,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807153","content_type":"ReviewImage","content_id":204807153,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807154 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807154","content_type":"ReviewImage","content_id":204807154,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807155 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807155","content_type":"ReviewImage","content_id":204807155,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807156 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807156","content_type":"ReviewImage","content_id":204807156,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807157 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807157","content_type":"ReviewImage","content_id":204807157,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807160 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807160","content_type":"ReviewImage","content_id":204807160,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-204807164 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-204807164","content_type":"ReviewImage","content_id":204807164,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/05/09 更新

{"count_target":".js-result-Review-160504314 .js-count","target":".js-like-button-Review-160504314","content_type":"Review","content_id":160504314,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2022/08 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

旬のピン食材で料理を頂ける鹿屋最高峰の割烹店

鹿児島、鹿屋にある#割烹すすきのさん
食べログ★3.02

今回は8800円のコースで☺️
◆貝の甘煮
◆ゴマ豆腐
◆〆サバとゴーヤ、トマト
◆コーンとエビの茶碗蒸し
◆刺身(メイチダイ、ヤガラ、タチウオ、キハダマグロ)
◆メイチダイの焼き物、しし唐
◆鹿児島黒牛炭火焼き山椒ソース
ゴボウ揚げ添え
◆アワビの天ぷら肝ソース
アスパラの天ぷら
◆鰻の炊き込みご飯
◆鱧のお椀
◆桃と梨のゼリー

飲み物
◆日本酒
一ノ蔵、浦霞
◆焼酎
さつま大海
◆ハイボール
◆コーラ
◆オレンジ

家族4人で初訪問☺️
旬の食材で終始最高の料理が頂ける割烹のお店
店主の薄野さんは京都で修行し東京の元ミシュラン三星
#麻布幸村の大将の元で働いた凄腕の料理人です
刺身は内ノ浦から鮮度抜群のお魚をお肉は鹿児島黒牛Ａ5のBMS12(霜降り等級MAX)最高の肉を使用しています☺️
食材もさる事ながら料理の味付け、人柄が良くて居心地が良かったです️
鹿屋最高峰の料理を頂けます
春は麻布幸村でも頂ける花山椒がでるので是非オススメのお店です☺️薄野さん本当にご馳走さまでした

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182165498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182165498","content_type":"ReviewImage","content_id":182165498,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182165499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182165499","content_type":"ReviewImage","content_id":182165499,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182165503 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182165503","content_type":"ReviewImage","content_id":182165503,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182165504 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182165504","content_type":"ReviewImage","content_id":182165504,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182165505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182165505","content_type":"ReviewImage","content_id":182165505,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182165507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182165507","content_type":"ReviewImage","content_id":182165507,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182165508 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182165508","content_type":"ReviewImage","content_id":182165508,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2022/08/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-147048150 .js-count","target":".js-like-button-Review-147048150","content_type":"Review","content_id":147048150,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

トモシャンさんが投稿した割烹すすきの（鹿児島/鹿屋市その他）の口コミ詳細

割烹すすきの鹿屋市その他/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

トモシャンさんが投稿した割烹 すすきの（鹿児島/鹿屋市その他）の口コミ詳細

割烹 すすきの鹿屋市その他/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

トモシャンさんが投稿した割烹すすきの（鹿児島/鹿屋市その他）の口コミ詳細

割烹すすきの鹿屋市その他/日本料理