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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
総合力の高い特製醤油ラーメンの頂点
2025/04訪問
1回
ザブトンのすき焼き目あてに訪問。お店の照明いい感じ、ユッケ、タン、ヒレ、サーロイン、ザブトンA5ランクでとろける食感☺️デザートの杏仁豆腐とスイートポテトも絶品、久しぶりに美味しいお肉食べました。また予約していきたいすばらしいお店でした。
2017/08訪問
1回
こちらはタイの美食家ビアさんがこれまで食べ歩いてきた日本の美味しい料理のインスピレーションを受け、タイ料理と掛け合わせた全く新しいジャンルのお店です☺️ あん肝、トムヤムクンから始まりオコゼの唐揚げ、タチウオの鮨、フカヒレと和牛の黒酢掛け、和牛のナムトック、やま幸の鮪漬け丼、蛍烏賊のカレー、ノドグロ、マッサマンカレーとグリーンカレー、土鍋で炊きたてのジャスミンライス、練り立ての蕨餅、蓬とココナッツのアイスと本当に一品一品が丁寧に作られておりビアさんが食べてもらいたい全てが詰まっていると感じました カウンターは貸し切り状態でビアさんを一人占めしました色々とグルメやジモンさんのお話してくださり楽しい時間を過ごす事ができました 頂いた日本酒の新政no.6も本当に飲みやすくて最高でした 皿の器やお店の造り細部までビアさんのこだわりを感じました 間違いなくタイ料理の最高峰なので季節ごとの新メニューが楽しみなオススメのお店です☺️
2022/04訪問
1回
完成度の高い醤油ラーメン旨すぎました☺️
2024/06訪問
2回
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代々木上原にある#été さん ここは非常に予約困難なお店です１日一組のフレンチとテイクアウトのスペシャルなケーキがあり今回はフルールド・エテ(ぶとう)を運良く予約できました。巨峰とシャインマスカットとマスカルポーネチーズのコントラストが素晴らしくアメ細工のアゲハ蝶も美しい見た目も味も楽しめるケーキです今日１日で全ての運を使いました