rr2027さんが投稿したくろさわ東京菜（東京/大森）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、rr2027さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

くろさわ東京菜大森、馬込/中華料理

3回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

夏のスペシャリテ

少し前
この日は地元大森ランチ

大森で食べ歩きの好きな人たちの中でも
共通認識で持ってるのが

コチラの　冷やし中華が
いつから始まり
いつ終わるのか

手間暇かかった具材と
味変用のゴマダレとラー油がアクセント

暑い夏の日にこの料理はピッタリなのだ

自分も何度も食べている

最近は温暖化の影響なのか
9月過ぎても暑い日が多く
冷やし中華の需要が多かった為
引き続き冷やし中華限定営業していたそうです

来年の夏もまた食べたいし
レギュラーのコースも食べたいところ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-265535956 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-265535956","content_type":"ReviewImage","content_id":265535956,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-265535958 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-265535958","content_type":"ReviewImage","content_id":265535958,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/12/12 更新

{"count_target":".js-result-Review-193043107 .js-count","target":".js-like-button-Review-193043107","content_type":"Review","content_id":193043107,"voted_flag":false,"count":50,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

大田区中華代表

この日は地元大森ディナー

何度か伺っていましたが
夜は久しぶりです

コチラは蒲田の聖兆というお店で働かれた後
大森の山王エリアに出店

ヌーベルシノワを供するお店として
この辺りでは有名ですね

ドリンクはワインがメインなので
お料理に合わせて頂くのが良いですね

先ずは岩牡蠣の揚げ物
福建省で採れる海苔を使ったもの
中国でも海苔を食べるんですね
日本の海苔とは厳密には違うんでしょうが
さすが中国
肉厚ジューシーな岩牡蠣
衣の香ばしさと海苔の風味と
相性良いですね〜

前菜の盛り合わせ
涸沼のシジミは冷凍からの醤油漬け
これが抜群に美味く
酒によく合う

ヤングコーンはオキアミソース
クラゲ
マンボウの腸の和物など

ちまちま食べてると終わらないので注意だ

イカ墨水餃子
天然バナナエビの春巻き
天心コンビ
軽くお腹に溜まるもの
ちゃんと中華料理食べてると思える品があると
安心するね

つぶ貝は夏野菜と共に
ピリ辛炒めに
古漬けのゴーヤやトウモロコシも加わり
酸辛苦旨塩甘
揃い踏みの複雑な美味しさだ

高知仁淀川の鮎は
唐揚げ　肝のソース付き
香りよく
苦味の効いたソースで頂きました

珍しい食材
乾しナマコの煮込み
フカヒレは小型の尾鰭

乾しナマコは初めて食べました
ぷるっとして
トロリとして
ナマコとは思えない食感
面白いし美味しい

フカヒレは繊維が緻密で詰まってる感じが良い

珍しい食材
キョン
の盛り合わせ
千葉の方で増えてるキョン
小型の鹿のような存在ですが
特定外来生物として
作物を荒らしたりして害獣扱いになってる

コチラでは丸で仕入れて
様々な料理に使ってるとのこと
この皿は
様々な部位の盛り合わせなので
バラ　スネ　クビ　モモ
と色々な調理で頂いた
クセはなく
臭みもなく

食べやすい肉質なのは
調理の腕もあるだろうし
素材の良さもあるのだろう

〆は大葉と胡瓜の炒飯

夏っぽいし
胡瓜のポリポリ感が新鮮で美味しい

デザートも楽しい
実山椒と青唐辛子のアイスは
甘さの後に
辛さと痺れがくる
さっぱりと大人の味だ

ココナッツの葛餅のようなもの
フルーツケーキみたいの

ボリュームもあるし
季節の素材も色々楽しめました

常連さんが多いのも納得のお店でした♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694615","content_type":"ReviewImage","content_id":211694615,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694616 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694616","content_type":"ReviewImage","content_id":211694616,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694619 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694619","content_type":"ReviewImage","content_id":211694619,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694624 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694624","content_type":"ReviewImage","content_id":211694624,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694627 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694627","content_type":"ReviewImage","content_id":211694627,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694633 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694633","content_type":"ReviewImage","content_id":211694633,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694638 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694638","content_type":"ReviewImage","content_id":211694638,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694645 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694645","content_type":"ReviewImage","content_id":211694645,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211694650 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211694650","content_type":"ReviewImage","content_id":211694650,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2023/07/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-165056814 .js-count","target":".js-like-button-Review-165056814","content_type":"Review","content_id":165056814,"voted_flag":false,"count":56,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2018/07 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.3
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

想像以上の冷やし中華

この日は大森ランチ
少し時間が出来たので少し歩いて遠出してみた。
以前から気になっていたお店。
ルガリュウMの向かいくらいですか
ややもすれば通り過ぎてしまいそうな外観。

ランチコースを期待していたのだが、この日は冷やし中華だけという事

夏だし仕方ないかと思いつつしばし待つと
自分の思い描いていた冷やし中華を軽く超えた代物が到着。

素材どれもが何か一手間かけてある。
麺は薄めの酢醤油というかだし醤油で軽く和えてあり、そのままでも良いし別で用意されたゴマだれを使ってもいい。

冷やし中華がこれだけ美味いのだから
夜も間違いないと思うので、次回是非夜に行ってみたいです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-92535729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-92535729","content_type":"ReviewImage","content_id":92535729,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

2018/09/11 更新

{"count_target":".js-result-Review-90055920 .js-count","target":".js-like-button-Review-90055920","content_type":"Review","content_id":90055920,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

rr2027さんが投稿したくろさわ東京菜（東京/大森）の口コミ詳細

くろさわ東京菜大森、馬込/中華料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

rr2027さんが投稿したくろさわ東京菜（東京/大森）の口コミ詳細

くろさわ東京菜大森、馬込/中華料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備