HD515さんが投稿したとり喜(東京/錦糸町)の口コミ詳細

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HD515 (50代後半・男性・大阪府)

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とり喜錦糸町/焼き鳥

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

筋の通ったお店

まだCOVID-19というものが世の中になかった19年4月以来の再訪。元々GWに妻と東京に旅行するために予約したものの店舗休暇のために望み叶わず、それならばと出張にあわせての1人メシでした。
お店の皆さんの素晴らしいパフォーマンスに感激し、「次は妻と来ます」とお伝えしたもののコロナで旅行も出張もままならず、ようやく今回、4年ぶりに約束を果たしました。

【食べたもの】コース+3串
①突出し:ぬか漬け
②ササミとトマトのサラダ
③さびやき
④大根おろし
⑤すなぎも ◯
⑥かしわ,小玉ねぎ
⑦かた,ぎんなん
⑧鶏とアボカドのわさび和え
⑨そら豆
⑩ちぎも ◯,しいたけ
11つくね,小なす
12トマト
13手羽先 ◎,白玉
14ぼんぼち ※追加
15ちょうちん ◯※追加
16かわ ※追加
17きじ茶漬け
18鶏スープ
19抹茶アイスクリーム

【飲んだもの】
①エビス生ビール 2杯
②冩楽 1合
③風の森 1合
④而今 1合

これだけいただいて2人で24は驚きのコストパフォーマンスだと感じました。
この間にお店は新しくなりましたが、昨今の焼鳥ブームとは一線を画してご自身のスタイルを一貫して守られている、その矜持に拍手を送りたいです。
やはりほんものの焼鳥屋さんでした。

本当に楽しかったです。
ご馳走様でした❕

  • お店外観

  • 提灯

  • スタート前の炭。この後、開始直前に手前の網下に入れる炭と焼き台に火のおこり具合でグラデーションつけるものとに分けられ、調整されていました

  • コースメニュー

  • お新香。大切なお酒のお供

  • ササミとトマトのサラダ

  • さびやき

  • おろし。お酒のお供。

  • すなぎも

  • かしわと小玉ねぎ

  • 冩楽

  • かたとぎんなん

  • 鶏とアボカドのわさび和え

  • そら豆

  • ちぎもとしいたけ

  • 風の森

  • つくねと小なす

  • トマト

  • 手羽先と白玉

  • 而今

  • ぼんぼち

  • ちょうちん

  • かわ

  • きじ茶漬

  • 鶏スープ

  • 抹茶アイスクリーム

2023/05/04 更新

1回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ザ・江戸焼鳥

本当はGWに妻と行くために電話したのだが、その間は休業とのことNG。あまりに惜しかったので出張初日の18日に切り替え再交渉。21時頃なら…と言われて喜んで予約した。

19時に仕事を終了し、20時過ぎまでホテルで待機。寝落ちしそうになってきたので少し早いけど出発。浅草橋あたりまで来た20時30分頃に「空きましたよ!」とお電話をもらい、少し早めの45分に入店。
私は2巡目の最初の入店だったようで、意外に空いてるやん!と思ってたら、15分もしないうちに満席に。疑ってごめんなさい、噂通りの繁盛店でした!

さて、店内。幸い焼き場の真ん前の席をゲットでき、心ゆくまで店主の仕事振りを楽しめた。良い店に共通の、客の箸の進み具合を見ながらの具材ごとの火入れをコントロールする様子を、ここでも堪能することができた。コースとは言え、素晴らしいパフォーマンス!

【食べたもの】
①突き出し:ぬか漬け
②さび焼き
③砂肝
④かしわ ○
⑤小玉ねぎ
⑥せせり
⑦茗荷とXXのお浸し ○ ※美味だったのに名前を失念…
⑧そら豆
⑨血肝 ○
⑩たけのこ
11小茄子
12つくね
13うずら卵
14しいたけ
15手羽先
16ちょうちん ◎

【飲んだもの】
①生ビール:1杯
②日本酒:3合
・澤屋まつもと 1合
・醸し人九平次 1合
・而今 1合

基本的にどれもハイレベルで、大満足でした。
多少遠回りしても遅い時間でも行く価値ありです。
また、故九重親方の手形が飾ってあるのも当家的には大大加点ポイント(笑)

楽しかったです。ご馳走さまでした❗️

2019/05/01 更新

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