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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
カリカリジューシーハンバーグ
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2025/05/02 更新
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名古屋駅について午後からの仕事前に腹ごしらえ。開店時間の11時に合わせてお店に行くと、たまたま中京テレビの取材が入っていて、この日は開店が11時30分との案内。
近くをぶらぶら散策して時間をつぶすこと20分、取材が早めに終わったようで11時20分に入店。
迷うとなくハンバーグ200gを注文。オーブンで仕上げるので提供までは20分くらいかかりました。
出てきたハンバーグは平べったい形ではなく、美しい球体、表面はカリカリ、箸で割ると肉汁が溢れ出てきます。まさにブシャーという表現がピッタリ。
MEAT BOWLという店名に納得。
付け合わせの野菜、サラダ、小鉢、味噌汁、大満足のランチでした。
生姜焼きや唐揚げ、チキン南蛮は提供までの時間も早くリーズナブルなためか、他のお客さんは皆さんハンバーグ以外のランチを注文していました。