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長嶋茂雄様
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松任谷由美様
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前菜3種盛り合せ
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ネギ麺
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水餃子
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エビチリ
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上海炒飯
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上海焼きそば
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店舗前
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製麺所
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店内
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初回の上海焼きそば
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☆2025.12.初回訪問時の「上海焼きそば画像」追加
横浜中華街の端にあって、山手の港が見える丘公園に近い方にお店があります。
11:30開店ですが、30分前には行列が出来ていました。
今日はフェリーで帰国した妻と義妹と義母を、
国際フェリー乗り場にピックアップして、少し中華街を散策してからの訪店です。
途中で息子とも合流したので、私を入れて5人の予約を入れておきました。
予約出るのかなと思い電話すると、まあまあ上手い日本語で
「予約はヤキソバとかのみダメ！一人\2,000くらいオーダー約束」と言われましたが
こんな有名店が予約できるならラッキーですｗ！
開店同時に行列分も含め、店内はあっいう間に満席！
あちらこちらで「上海焼きそば！」の声が上がっています。
店内は中華の装飾もありますが、ちょっと洋風寄りのやはり上海風ですね。
日本のスポーツ界からは「長嶋茂雄」
音楽界からは「松任谷由実」という顔ぶれが壁面を飾っています！
すごいですね！レジェンドどころか、お二方とも神様ですよ。
我々も無事に着席して今日のオーダーは
「前菜3種盛り合せ」名物「上海焼きそば」「上海炒飯」クセになる「ネギ麺」
「小籠包」「水餃子」「エビチリ」の7種類！
オーダーを取りき来た、マスターらしき方に「何が美味しいんですか？」
と尋ねたら「ぜんぶ、ぜんぶ！」という事でしたが、事実、美味そうｗ
やはり特筆すべきは、自家製太麺の上海焼きそば！
今回は上海炒飯もチャレンジしてみましたが、テイストは焼きソバに似ている感じで
風味も良く美味しかったです。あとクセになると評判のネギ麺！
あっさりしているんですが、コクと旨味が絶妙で、やはり自家製麺が美味いですね！
汁ものが、この一点だったので、人数分の取り皿を頼んだら
「今、洗ってる～」と回答があったきり、忘れられたので何とか凌いで完食！
当日は「混雑しているので追加オーダーな無しだよ～」
とマスターがニコニコしていましたが、後のお客様を考えての事でしょうｗ
それにしても、全部美味しかったし、この値段は確かにお安いです。
お食事後に、隣の製麺所でお土産を購入して満足満足！
（一番偉そうに仕切ってたマスターは、
厨房で炎と格闘してると思いきや、ここで乾麺売ってましたｗ）
なんかあまり売る気が無さそう（笑）
話を聞いたら上海から来た方でした。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
夢中で食べていたので、食いかけやら半端な画像ばかりですみません(#^^#)