Tom Cryujiさんが投稿したカレー食堂 ビリヤタ(山梨/国母)の口コミ詳細

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カレー食堂 ビリヤタ国母/インドカレー

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

五感が感じる。オリジナル・南インドスパイスカレー!

「オリジナルカレーが美味しかった!」
のでパートナーと再訪ランチ!!!
瀟洒な外観のお店にオープン時に到着

店内は広く明るくテーブル席が3つくらいで
カウンター席が3つくらいで、座敷もあります。
スパイスの香りが鼻腔をくすぐります。

店内は垢ぬけていて、シャレていますね。
インド色も控えめな感じで、落ち着きます。

二人共「カレー2種盛り\1,450」をオーダー
「ラッサム(小)¥110」×2
「うずらのアチャール¥165」
「パクチー¥110」を追加

☆2種盛り(奥様)☆カレーがグリーン&レッドで映えています!

・あさりパラクダル(マイルド)
 ほうれん草と豆でヘルシー&オイシー
 アサリが合いますね!

・トムヤム イイダコ(すっぱ辛い)
 妻のお気に入りになったようで
 「これが一番汗が出る!」だそうです。

 バイマックルとホラパーという表記があったのでググってみると、
 前者は”東南アジアのミカン科の樹木「マックル(makrut)」の葉”
 &後者は”タイ語でスイートバジルを指し、シソ化メボウキ属のハーブ”とのこと
 そう聞いて食べると、そんな気になり旨さ倍増しましたw

2種盛り(私)☆なんと画像を撮り忘れる失態!香りにそそられ気が付いたら食べていたorz

・ライムチキン ココナッツ(マイルド)
 テーブルにココナッツミルク缶のスプーン立てがあったので!
 チキンとココナッツミルクが相性良くて、皆が好きな味。

・ラムキーマ(粗挽き肉)
 羊肉が好きなので即決!
 パクチー追加で、ラム肉とのハーモニーがたまらん!

☆ラッサム

・独特な酸味とスパイシーなスープで、食欲が更に増します。
 南インドの日常的なスープだそうです。
 サイズ感が丁度いい!

☆うずらのアチャール

・基本的には酢漬ですが、スパイス感があります。
 うずら3個っていうのが、シェアできて良い!
 独特な風味があってリコリスかなと思ったけど不明

☆副菜(サラダ&7種)

・サラダのドレッシングが相変わらず旨い!!!
 その他どれも個性的な一口サイズ
 黒ごまチャツネと、ちぢみホウレン草マスタードが特に良かった!
 どれも試行錯誤が感じられます。
 副菜も前回とは内容が違い、色々楽しいです。

☆ライス

・パスティマ米とかでなく
 山梨県産のお米を使用した富士山盛ビジュアルw
(県外の人の発想だと思うw)
 野菜も地産地消にこだわっているそうです。

今回も奥様の優しい接客で、心地よいランチになりました。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

  • 基本メニューの内容

  • シンプルで洒落た店内

  • 奥に厨房

  • ココナッツミルク缶がいいじゃないか

  • レッド&グリーンの2種盛り

  • 本日の副菜

  • 基本メニュー

  • うずらアチャール玉子

  • 物販コーナー

  • 店舗前

2025/09/19 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

本格的サウスインドミールスは、いかがですか。

「本格的なサウスインドミールスが食べられる」
という評判を聞いたので、パートナーとお楽しみランチ!
瀟洒な外観のお店にオープン時に到着
店内は広く明るくテーブル席が3つくらいで
カウンター席が3つくらいで、座敷もありました。

店内は垢ぬけていて、シャレていますね。
小物の配置やオブジェもセンスいいです。
看板も店内装飾も上手なハンドメイドですね。
インド色も控えめな感じで、居心地がいいです。
これは”料理も美味しい確定”です!

二人共「カレー2種盛り\1,450」をオーダー
&「うずらのアチャール¥165」
「パクチー¥110」を追加

☆2種盛り(愛妻)

・あさりパラクダル(マイルド)
 ほうれん草と豆でヘルシー&オイシー
 アサリが合いますね!

・山椒ポークキーマ(山椒ピリッ)
 具材が細かく刻まれた人気のカレー
 山椒を入れるところが業師!
 

☆2種盛り(俺)

・ジーラポーク(辛口)
 辛味が特徴で後からクミンが追ってくる感じが良い。
 パクチー追加で、旨さ倍増!

・豚なんこつビンダルー(すっぱ辛い)

 トロトロ軟骨と酸味が絶妙で、
 次々と口に運んでしまう感じで美味しい
 

☆うずらのアチャール

・基本的には酢漬ですが、マリネとも似ています。
 うずら3個っていうのが、シェアできて良い!
 独特な風味があってリコリスかなと思ったけど不明

☆副菜(サラダ&7種)

・サラダのドレッシング◎!!!
 その他どれも個性的な一口サイズ
 ナンプラーを使ったり、マスタードを使ったりヤラれましたorz
 どれも試行錯誤が感じられます。
 保存用に塩味が強いものもあり。

☆ライス

・パスティマ米とかでなく
 山梨県産のお米を使用した富士山盛ビジュアルw
 野菜も地産地消にこだわっているらしく
 県外の方ならさぞ喜ぶ事でしょう。


遠めに見たら、イケメン店主さんはヒンズーかシンハラの方かと思いましたが、
想い出したら、予約電話の応対からして完璧に日本人でした。
可愛らしい奥様の接客も素敵で、価値あるランチになりました。

美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

  • シンプルな店舗前

  • 店内1

  • メニュー1

  • メニュー2

  • 店内2

  • 小物販売コーナー

  • 奥に厨房

  • タージ・マハル 他のイラスト机

  • 今日の副菜

  • 2種盛りA

  • 2種盛りB

  • うずらアチャール

2024/12/30 更新

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