namazuyaさんが投稿したSunT Vintage(東京/赤羽)の口コミ詳細

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SunT Vintage赤羽岩淵、赤羽/フレンチ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

大事にしたい本格派隠れ家

古今東西、隠れ家と言わしめるにはそれなりの理由がある。場所だったり、雰囲気だったり、お気に入りのお酒が置いてあったり…
ここは、それら全てを満たしてなお余る。
フレンチが本格派だから。どれもが独創的で秀逸。
手をかけて、磨いて来た足跡が感じられます。
特に感動したのは蝦夷鹿。牛より好きかも(笑)
一品ずつ語るとキリがないのですが、〆のコーヒーともに供されたプチガトーもほんとに美味しくて(泣)パッションフルーツを使ったマカロンは甘過ぎず酸っぱ過ぎず、ひんやり冷やして。カヌレは外側カリッとしたタイプではないけれどしっかりと風味を効かせて後味が良い。
おまけみたいな言い方で恐縮ですが、料理に合わせたワインのセレクトも良かったです。
季節を替えてまた来たいお店が増えました。

2024/08/18 更新

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