nekoasiatoさんが投稿した洋食工房陶花（東京/戸越銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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洋食工房陶花戸越銀座、戸越、荏原中延/洋食、オムライス、ステーキ

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

職人

休日ランチに訪問。開店後まもなく入ったので先客は二組だが、どんどん席が埋り12時には満席で外に数名の待ちあり。

カウンターに座り斜めから厨房のガス台を眺めるとオムライスを作る鍋振りがさすが軽やか。
卵は外側しっかり内側トロリ、鶏肉はおそらく胸肉だがしっとり。これは冷凍の卵シートやチキンライスと当然ながら（比べるのも大変失礼だが）大違いで、技術も味わう。

大型チェーン店は良い点もたくさんあるけれど、本物の洋食屋さんで食べる食事は心も満たす。

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2025/12/01 更新

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