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ローストビーフ
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近江牛の味噌漬け
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サーモンのポワレ
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近江牛炙り寿司
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ハートのマリネ（右） イチボのマリネ（左）
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近江牛ショルダーナックルの煮込み
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近江牛のしゃぶしゃぶ
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近江牛ステーキ盛り合わせ
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近江牛茶漬け
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神戸出身なので、三宮近辺のステーキハウスは高ーーーいところも含めて、一通り行ってみましたが、どこもイマイチなんですよねー。
２口目ぐらいまではいいのですが、くどいというかすぐ飽きちゃうというか。。
このお店はホント最高なんですよね。
メインディッシュだけでなく、コースを通して牛肉を楽しめますし、最初から最後までめちゃ美味い！
それでいて、リーズナブル。
この日はコース「竜王」をお願いしました。
⚫︎ローストビーフ
おろしポン酢かけ
⚫︎近江牛の味噌漬け
⚫︎本日の鮮魚料理
サーモンのポワレ
干し椎茸のソース 香りがいいです
⚫︎近江牛炙り寿司（２貫）
トウガラシは茎ワサビが乗ってます。分厚すぎ。贅沢ですねー
バラサシの方は柚子胡椒入りなんですが、めっっちゃ合います。これ最高
⚫︎本日の近江牛の一皿
ハートのマリネとイチボのマリネ
⚫︎近江牛ショルダーナックルの煮込み
下にはライスガレット
⚫︎近江牛のしゃぶしゃぶ
滋賀名物赤こんにゃくも入ってます
⚫︎近江牛ステーキ盛り合わせ
サーロインとフィレ60gずつ
生姜醤油／天然塩／守山の醤油でいただきます
⚫︎近江牛茶漬け
しぐれ煮に山椒の味が合います。最後に口の中をさっぱりさせてくれます
⚫︎りんごのソルベ
以上、ペロッと完食しちゃいました。もっと食べたいぐらいでした。
本当にここのお肉は最高です！
飲み物についてですが、ワインはけっこう高めなので、
松の司の純米大吟醸 竜王山田錦「青ラベル」（4合瓶 4,546円）を飲みました。
ストレートにスッキリしていて、でも米の甘みも感じるなかなかの逸品でした。
お肉のコースとも良く合いましたよ。
牛肉好きの方には是非お試しいただきたいお店です。