kiyoとLeoさんが投稿したぼたん(東京/淡路町)の口コミ詳細

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ぼたん淡路町、小川町、新御茶ノ水/鍋、日本料理、居酒屋

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ホントの気配り

 何度か伺ってますが 最強寒波来ました なでのグツグツ とりすきで決定 予約しました
予約時間より早く行けそうと伝えますと「では45分早めて 7時半では」 有り難い 向かいます
さっそく玄関で靴預けて 部屋へ通されます 私が腰が悪く 胡座きついので座布団2枚してたら「座椅子のご用意ありますが?」と間髪入れず 「喜んで」 作りながら 「最後に〆は 親子丼・おじや・汁かけがありますので」 えっ 其れ初めて伺いました 確かにメニューに書いてあった ぼそぼそ相談してると 他のテーブルの店員さんが「何かお困りでしょうか 〆の相談でしょうか?」と間髪入れず 凄い これは嬉しい 〆の細かいアドバイスいただき 安心しました
以前は残ったお汁に溶き卵入れて 具無し玉子丼作って食べていたのですが 肉を残すと親子丼なんですね 味は全く変わらず、特にレバーやハツの鮮度が素晴らしい 煮てもシャキシャキしてる
まいった 流石としか言えません 気配り凄いです ので 4.3です

2026/01/28 更新

1回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

ぐつぐつと

現在のお店は 明治30年ぐらいから
コロナ禍で一端休業しておりましたが、(これはショック)現在再開しております
以前は4名以上で無いと予約不可でしたが、コロナ禍で営業形態もかわったのでしょう
4名未満でも事前予約可能です
物価上昇で 昨年値上げされましたが 質は全く変わっておりません
席にとおされると おなじみの熱々の炭が運ばれてきます すぐにかわいいサイズの鉄鍋がのせられ仲居さんが 一セット目を 手際よく調理してくださいます
後は 手順を教えて頂き 最後にミカンがでる頃合いで、残ったお汁で卵とじを作って頂けます
これを おひつで供される白御飯に乗せて 卵とじ御飯の完成 ふっくらした御飯との相性抜群
あー また行こう

2023/01/10 更新

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