2回
2025/07 訪問
流石の姉さん達
なぜかお蕎麦の有名店のお姉さん方(店員さん)はニコニコ 程よいお愛想で迎えてくれますね
今日は待つこと20-30分かな さて早速注文 まずはビール(950円)とかまぼこ(700円) グビッとやってそば決めます そば前の穴子天(1400円)登場 姿が格好いい 中はふわっと 外はサックと なんとも良い塩梅です 当然ビールはなくなり 菊正宗 樽酒(900円)追加
ああ 昼酒最高
連れは砂場発祥の天ざる(1900円)を注文 天麩羅は既につゆにつかって登場します
私は別製ざるともり 別製ざるはさらしな粉使用 白いお蕎麦です もりは挽きぐるみを使用して少し茶色いそばね そう注文すると「どちらから先に出しますか?」
もちろんざるで楽しんで、もりで香りでしょ と返すと 満面の笑みです
穴子天ぷら食べ終わるタイミングで そば登場 絶妙な時間配分
そばつゆは辛く 少ないので 先だけつけてずるっといきます うまい
かけは そばの香りが強くなり楽しいつゆの香りが合わさって 最高です
いやー ご馳走さまでした
2025/07/30 更新
本日 12月27日年越しそばシーズンに突入らしい 12月26日から昼予約が出来るようにとHPにありました 年末は良くTVで年越しそばとしてながれますよね 本日は 折角なので予約して3名で伺います すっとはいれいるのでこれは有り難い ただ千両セット(3500円?)をつけないと予約がとれません
千両セットは もずく・アサリの佃煮・卵焼き・かまぼこ・お浸しが付きますよ 十分な量です
焼き鳥も追加注文しお酒といただいたあとに 私は別製もりとざる、連れ達は天盛りそば2枚 あられそば(4180円)円)このおそば屋とは思えぬ素晴らしいお値段と思われるそばは 小柱が沢山のった温かいそばです こりゃ一本とられた いい年が迎えられそうです