kiyoとLeoさんが投稿したスリオラ(東京/銀座)の口コミ詳細

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スリオラ銀座、東銀座、有楽町/スペイン料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

 やっと訪問 流石の2つ星

 スペイン(バルセロナ)は昨年家族でもいって楽しかった、旨かったので その後せがまれ ではと予約して伺いました スナック これがムースを小さく三ヶにまとめ 作ってから数分以内に食べないと崩れてしまう繊細な料理 これとイカスミの揚げパン 中には温かいソースが 最初から凄い 三種のタパスはシマエビ、イワシ、イクラが最高 高揚します 厚岸の牡蠣、フォアグラ、そして帆立と続きます
加賀蓮根のムース、魚はクエ 脂ののり絶好調、薪あぶりの鹿肉 余韻を含んでデザートへ
申し分ありません 今回は5Glassのペアリング(16800円 +10%サービス+10%税)でお願いしました 前菜から正にスペイン料理の王道という組み立てと流れは絶品です
シェフは最後までお見送りしてくれました ご馳走さまでした
まあ 1人5万越えなので たまにのご褒美にまた伺いたいですね 

2025/11/25 更新

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