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1回
昼の点数：4.6
2025/07 訪問
昼の点数：4.6
【千歳船橋】並ぶのも納得 上品でクリーミーな鶏白湯スープ
2025/07/30 更新
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以前からずっと行きたくてやっと行けました。
さすがに夏だし並ぶの嫌だから待っている人いないだろうと安易に考えていましたが、
同志の皆様と、この真夏の炎天下の中並んでやりました！
10名ほどいらっしゃり、20分程度待ったでしょうか。
店主さんお一人で作られているこだわりのラーメンです。
今回は、
☑︎鶏白湯ラーメン（¥1150）を頂きました。
美しいクリーミーで、にごりのない透き通った味わいのスープです。
麺はストレートの細麺で、程よくスープと絡みます。
北海道産の小麦粉４種を使用した自家製麺とのことで、とてもこだわりを感じます。
そして何より上品なトッピングです。
生ハムのように薄くスライスされたチャーシューで、とても柔らかくクリーミーなスープにも合います。
ラーメンは年に数回しか食べないので、ここの絶品ラーメンをまた食べに来よう！と心に決めました。
今回は数量限定の文字に惹かれて鶏白湯にしましたが、次は「味玉醤油ラーメン」にします。
ご馳走様でした。
美味しかったです〜☺️