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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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ラーメン屋、1人で行くか?2人で行くか?
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2024/12/07 更新
いつも大行列のこちらのお店
回転もいいわけではなく、エアコンの室外機が入り口の横にあるため並んでいても夏は熱く、冬は冷たい空気があたりますが、この日は並び2人、店内も食べてる人がいるということで久しぶりに訪問
5分ほどで着席、隣はサラーリーマンの2人連れ
注文した鶏そばはトップに柚がのっており、この柚子をどのタイミングでスープに溶かすかが常に悩みどころ
昔は柚子皮の時もあり、柚子ペーストにもなったりしましたが最近は柚子皮に戻りました
しかし今日も本当に美味い
初めて食べた5年前にスープを飲んだ衝撃は今でも忘れないけど、加齢のせいか最近は鶏油が重く感じることもあるけどやはり定期的に食べたいと思う
となりのサラリーマンも「うわぁ、美味い」を連呼
だよねと心中で思いながら完食
大将の丁寧な仕事にいつも感激しますね
正直これ以上混んでほしくはないけど、おすすめのラーメンと聞かれると必ず紹介するこちらのお店
丁寧な仕事だからこそ提供まで多少時間がかかるので食べ終わったら即帰るのもお店への配慮かと
店を出るとかなりの行列、タイミング良かったなぁと思いながら列に目をやると
なぬっ、3人連れだと。。。