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夜の点数：3.6
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
コナン料理って何
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この鯛カマが物凄く絶品！
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2025/01/04 更新
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「你好 有多少人？」
(いや、顔だけならどちらかといえば아뇨하세요だけど)
「予約したもんですけど」
「あぁ、2階、2階！」
ということで湖南料理というもの珍しい料理を食べに錦糸町のこちらへ
大学の先輩(といっても20以上上ですが)を誘い早めの忘年会ということで4人で伺いました
湖南省は中国の内陸、山間部で毛沢東の出身地、
四川料理は辛さが特徴ですが湖南料理は辛さに加えて酸味があるようです
さてだいぶ前の記憶なので何を頼んだかあまり覚えてません
マコモダケと豚肉の細切り炒め
冬瓜とスペアリブの白湯スープ
鯛のカマの唐辛子蒸し
毛沢東の愛した角煮
湖南麻婆豆腐
カリカリ鶏もも肉と乾燥唐辛子炒め→諸悪の根源
トマトと卵の炒め
皮付き豚バラと唐辛子炒め乗せミーフン
だいたいこのメンバーで飲むと時計型麻酔銃で撃たれたかのように意識を失うのですが
序盤に頼んだ鶏ももの乾燥唐辛子のせいで全く酔わない
というかずっと顔から汁が流れ出る状態でした
終いには余った乾燥唐辛子を色んな料理に混ぜ、
年甲斐もなく「トベル！」と大学生のような発言を連呼
どれも非常に美味しかったですが鯛のカマは絶品でした
次回はもう少し辛さを抑えてじっくり料理を味わいたいですね
ちなみに他の方のレビューにもありますが2階の男性スタッフの接客が非常に素晴らしいです
また、是非行きたいです
ごちそうさまでした
(当然この段階でトイレへのカウントダウンは始まっていますけどね)