美食家B=マツさんが投稿した相州鳥ぎん 本店(神奈川/小田原)の口コミ詳細

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美食家B=マツ 食べて飲んでふらっと飯ログ

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美食家B=マツ (40代前半・男性・東京都) 認証済

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相州鳥ぎん 本店小田原、緑町/焼き鳥、釜飯、鳥料理

1

  • 昼の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【釜飯×焼き鳥の最強タッグ!焼き鳥レバーは世界一級!?】

小田原駅から歩いてすぐ。
炭火の香りが外まで漂ってくる、老舗感あふれる佇まいの「相州鳥ぎん 本店」さん。釜飯が名物で、注文ごとに生米から炊き上げてくれるこだわり仕様。その分、提供までに約40分…しかし!待ち時間すらワクワクしてしまう理由がここにはある!

まずは焼き鳥で一杯。これがもう……美味しすぎる。
特にレバー串は悶絶級。ふわっとした火入れ、秘伝のタレが染み込みつつ、炭の香ばしさが包み込む。甘辛なコクと絶妙な苦味のバランスで、個人的には「焼き鳥レバー部門・世界一」かもしれない…と本気で思った。
つくねやもも串もジューシーでタレの旨みが濃厚。ししとうの串焼きも香ばしく、野菜までもが主役級。

そして待望の釜飯。
炊きたての香りがふわっと鼻をくすぐり、ふっくらつやつやのご飯が目の前に。
カニ、海老、筍、鶏そぼろ…どれも贅沢に盛られ、土鍋の中で出汁を吸ったご飯が最高に美味しい。
しゃもじですくうごとに香ばしいおこげも楽しめて、まさに至福の時間。
締めに出てくる汁物と一緒に食べると、心までほぐされるような幸福感がある。

焼き鳥も釜飯も、どちらか一方を食べるためだけでも再訪したくなる名店。
だけどこのお店の本領は、【焼き鳥で一杯→釜飯で〆】という“黄金の流れ”にあると断言したい。

2025/12/12 更新

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