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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
コスパがすごい
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2024/10/20 更新
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価格とお料理のクオリティが釣り合ってない！！原価割れしているんしゃないかと心配になっちゃうほど美味しかったです。
季節の前菜はとくにクオリティがすごくて、銀座、表参道あたりでン万円するレストランに全くヒケを取ることないお味、丁寧な調理でした。正直感動しました。
⚫︎３種類のアミューズ
(サーモンとクリームチーズ、みじん切り木の子がとても美味しかったです。もちろんカンパーニュも)
⚫︎スープ
(3種類のキノコのスープ、エリンギ、しめじ、椎茸を均等に混ぜ合わせた温スープ、舌触りがとてもよくキノコの香りが高く提供された温度もパーフェクトでした)
⚫︎季節の前菜
(ナスを使った冷菜、ぶどうとサワークリーム?、生ハム、エビのマリアージュが最高でした。加えて柑橘系のソースが香りよく更に味を引き立ててくれました)
⚫︎メイン、私はメヌケのポワレ
(メヌケが絶妙な焼き具合、皮がカリッと中はふわっとジューシーで柔らかく、淡白な味の白味魚にアメリケーヌソースが上手く絡みとても美味しくいただきました。付け合わせのお野菜も新鮮そのものでした)
これだけ頂いて、ランチコース2800円。
同伴者はビーフシチューをオーダー、ビーフがとても柔らかく、とても美味しかったと。ちなみにビーフシチューは3300円でした。
デザートなんてむしろいらない、これだけでもう大満足と感じました！
再訪確定、またお邪魔させていただきます。
#ドゥヴィサージュ #経堂フレンチ #経堂駅フレンチ #小田急線フレンチ