「中華料理」で検索しました。
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ランチコスパ最強クラス店
2022/01訪問
1回
イメージは中華のたまごスープを天津飯のあんかけにした感じです。 よく添え物みたいな感じで出てきますよね？ それをそのまま、ぶっかけた味です。 説明が雑かもしれませんが美味しいですよ。 玉子の厚みも一般的な天津飯より厚いですし。 中華は基本的に味の濃いのが前提で、しっかりした味のなかに奥深さを求めた料理。 和と言われる日本料理は素材を引き立たせるための調味料が主流。 天津飯は日本人が考えた中華なのに全店にあるといっても良いくらいチャイニーズ店に浸透してますよね。 少し話が変わったけど中華を日本好みにアレンジした味ということが言いたかったのです。 (天津飯自体が元々そういう料理) ご馳走さまでした。
2019/07訪問
1回
チャーハンだけで美味しいのに、あんかけで旨さ倍増。 一般的なチャーハンより、どちらかというと焼き飯寄りですかね。 小栗旬さんのチャーハンCMみたいな店が欲しいと思っていたが、ココですね。 お店は古い感じなのに綺麗にしているのもいい。 人気店で基本相席になるようだけど、テーブルも広めにしていて、とても綺麗にしているので、パーソナルスペースはある程度解放されてる気がします。 ただ、普段こういう店はラーメン&チャーハンセットになるので、チャーハン単品だと足りない気がして大盛りにしたら、お腹パンパンになってしまいました。後にお腹はち切れるんじゃないかと思うくらいカチカチになったので、次回は並みにします。 美味しいので他のメニューも試したいし、またあんかけチャーハンが食べたい。 迷いますな。 駐車場も南にある所に停めたら30分分無料券貰えます。 ご馳走さまでした。
2018/10訪問
1回
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なぜ残念なのか、、、