2回
2019/08 訪問
量もサービスも満足!!!
はーい!ぴょんちゃんです!
今回は乃木坂にあるイノセントカーベリーさんへ。
常連さんとお邪魔したため、普通と少し違うメニューになっていると思います。
お店は駅から10分ほど歩いたところにあり、
店内はお洒落なカフェみたいな雰囲気。
でもめちゃくちゃ美味しいお肉が食べられるんです!
最初にメロンと生ハム!こんな綺麗なハムは初めて!サシの入り具合がいいですね!
生肉を使ったカルパッチョも美味!
チーズとお野菜と一緒にいただきます。
そして、まさかの前半で、ユッケ丼!!
よく食べることを考慮してくださり、大盛りで出していただきました。キャビアまで大盛り仕様!贅沢です。
ウニのせのメンチカツは一口でパクリ!
もっと食べたい。。。
もちろんメインのお肉たちはどれも本当に美味しい。
私は厚切りタンがお気に入りでした。
最後のお肉はすき焼きで。卵と一緒に!美味しくないわけがない!
また絶対行きたいお店。
2019/12/15 更新
かなり久々に再訪。
予約したのはシェフズテーブル!
明石さんが担当してくださいました。
目の前でのパフォーマンスはもちろんのこと、
写真を撮ってからお肉をカットしていただいたり
これ多めで〜等、自分好みのコースにアレンジ出来たのも凄く良かったです!
コース内容
近江牛とチヂミほうれん草のしゃぶしゃぶ→かつおと昆布の合わせだしにさっと潜らせていただきます!お肉がとっても柔らかくてあっさりしてて、いくらでも食べられそう。。
和牛と雲丹のお刺身→ちょっと甘いお醤油と、うにを一緒に!合わないわけがない。。
栃木県産五穀和牛のヒレカツ→衣はサクサク、中は柔らかいー!揚げ物なのにあっさりしてます。
熊本県産の和牛タンのお刺身→こちらのお店といえばやっぱり生肉!中でもタンを生で食べられるお店は中々ないので、本当に貴重。たん元とタン中を食べさせていただきましたが、私は歯応えのあるタン中が好みでした。
ユッケちゃんご飯キャビア添え→目の前で近江牛のイチボをカットし、それをユッケに。さらにその上にたーぷりキャビアを載せてもらいました。見た目だけでも贅沢な気分。
神戸ビーフの自家製生ハム、マスカルポーネと苺、ブルーベリーのソース→意外すぎる組み合わせですが、こ!れ!が!めっっちゃ美味しい!!!!生ハムのしょっぱさとフルーツの甘味と酸味、マスカルポーネの塩っけが最高。これ女子は絶対好きなやつ。
ここからは焼き↓
厚切りたん元
太田牛のハラミ
シャトーブリアン
どれも美味しかったけど私はシャトーブリアンが一押し。
最後にたーぷりトリュフをかけてくれます。
(このコースだとトリュフまで選ばせてもらえます。至れり尽くせり。。)
このあたりでお腹は満たされていますが、
まだまだ続きます。
サーロインと加賀蓮根のすきやき→すきやきは卵にたっぷり絡めて。口の中でとろけます。加賀蓮根は初めて食べたのですが、もちもち食感で面白い!
たけのこご飯→お出汁が効いてる上品な味。
旬のフルーツ→何種類かのフルーツから選択します。
私はいちごとマンゴーにしました!甘くて美味しい
トドメはかき氷。ほうじ茶ミルクを2人で半分こしました。
どれもめちゃくちゃ美味しかったです!
明石さん対応良すぎて、また予約しちゃいました笑
次回も楽しみ〜!