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天神 土山人大阪天満宮、南森町、なにわ橋/そば、居酒屋、日本料理
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
香り高きお蕎麦とサクサクの天ぷら
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2026/01/13 更新
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前から気になっていた、お蕎麦をいただきに来店
まず店の中が、素敵な落ち着いたつくり
半個室的なところに通していただいて、ランチでしか注文できない
【天神ランチ】1,600円
の
『すだち蕎麦（＋200円）』
に変更して注文しました
天神ランチはかき揚げ、小鉢2品ついてくるのですが
・太巻き
・肉豆腐
に2品でした
この太巻き、肉豆腐ともにしっかり出汁が生きてる小鉢で大満足
そして、出てくるかき揚げ
小海老とイカのかき揚げなんですが、サクサクすぎて…
少しの塩を振り掛けると、野菜の甘さが素晴らしく生きる
久々に天ぷら食べましたが、まさにメインを張れる天ぷらでした
そして、すだち蕎麦
器一面に薄くスライスされたすだち
2.3分待ってから別容器にすだちは移し替えとのことで、2.3分待っている間にも素晴らしい香りが…
時間が過ぎるのを待って
3.2.1…
実食！！
まず蕎麦が歯応えがあり、風味もすだちに負けてない！
爽やかな香りと蕎麦のつるシコ感
だし汁もふんわり味わい深い…
最後に蕎麦湯までいただいて
大満足のランチでした
ごちそうさまでした