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aakkiiii
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aakkiiii (女性)
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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
ワイキキ/フレンチ
3.19
29人
夜￥20,000～￥29,999
昼-
夜の点数：3.9
どうも。お酒が飲めないフレンチ好きの女性です。また行きたいとおもったお店は、評価3.8以上にしています。ドリンクはいつも通りのミネラルウォーター。メニューデガステーション、ノンアルコールカクテルをオーダーしました。 ◎コース全体のバランス(味・量)がとても良かったです。 アミューズ2品(アヴァンアミューズとアミューズブーシュが両方出て来たのかな)が出て来たことには驚きました。 オードブルにフォアグラが出て来たので、割と胃が小さい私は、食べきれないだろうと予想していました。が、メインの量が少なめだったのでバランスが取られていたと思います。 味と食感はどの品も良かったです。 マイナス点 帆立、烏賊、オレンジ風味キャビアのソースは個人的に好みではなかったです。風味をオレンジ以外で一度考えてみてもらいたいと思います。要するに合わない。 メインのお肉が硬かったです。焼き過ぎの硬さではなかった。(わざとそーゆーお肉を使ったの?)また、オードブルとメインの両方にフォアグラを出すのは如何なものかと思います。 デセール一品はミルクチョコレートのラビオリでした。単品評価は極上の美味しさです。ぷちっと口の中でミルクチョコレートがとろけ出ます。ただ、プティフールもチョコレート(どの店も大体そう)でした。如何なものかと思います②。 もう一つのデセール、カシスのエミュリューションは申し分ない美味しさでした。 サービスについて 忙しかったのか、すぐに来てもらえなかった。 相手のドリンクを私のグラスに注がれてしまったときは悲しかった。 ただ、オーシャンビューの席が空いた際に、移動させてもらえたのは嬉しかったです。 また、手土産もいただけてよかったです。 コスト同等のお料理が楽しめて良かったです。
2017/09訪問
1回
評価順
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どうも。お酒が飲めないフレンチ好きの女性です。また行きたいとおもったお店は、評価3.8以上にしています。ドリンクはいつも通りのミネラルウォーター。メニューデガステーション、ノンアルコールカクテルをオーダーしました。 ◎コース全体のバランス(味・量)がとても良かったです。 アミューズ2品(アヴァンアミューズとアミューズブーシュが両方出て来たのかな)が出て来たことには驚きました。 オードブルにフォアグラが出て来たので、割と胃が小さい私は、食べきれないだろうと予想していました。が、メインの量が少なめだったのでバランスが取られていたと思います。 味と食感はどの品も良かったです。 マイナス点 帆立、烏賊、オレンジ風味キャビアのソースは個人的に好みではなかったです。風味をオレンジ以外で一度考えてみてもらいたいと思います。要するに合わない。 メインのお肉が硬かったです。焼き過ぎの硬さではなかった。(わざとそーゆーお肉を使ったの?)また、オードブルとメインの両方にフォアグラを出すのは如何なものかと思います。 デセール一品はミルクチョコレートのラビオリでした。単品評価は極上の美味しさです。ぷちっと口の中でミルクチョコレートがとろけ出ます。ただ、プティフールもチョコレート(どの店も大体そう)でした。如何なものかと思います②。 もう一つのデセール、カシスのエミュリューションは申し分ない美味しさでした。 サービスについて 忙しかったのか、すぐに来てもらえなかった。 相手のドリンクを私のグラスに注がれてしまったときは悲しかった。 ただ、オーシャンビューの席が空いた際に、移動させてもらえたのは嬉しかったです。 また、手土産もいただけてよかったです。 コスト同等のお料理が楽しめて良かったです。