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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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通い続けて35年
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2024/12/12 更新
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学生時代は、渋谷のど真ん中にひっそりとあったやしまさん。いつも賑わって親父さんのうどんを切る姿を見ながら讃岐うどんを毎日のように食べてたころをいつも思い出す本当に美味いうどん。
その後、時代とともに場所も大将も（当時から見てお孫さん？）移り変わり今は、渋谷の神山町寄りの円山町に店を構えてます。
私はいつもたぬきうどん（冷やし）に天ぷらつけてます。学生時代からの定番です。
たぬきうどんは、あっさりした出汁に、甘めの椎茸が入り、麺の量は、ボリューム満点。腰の強い麺は、最高の味わいです。冷やしですが、ぬるめな感じが最高です。優しい味です。
天ぷらは、今日はいか、ホタテ、穴子。やり過ぎましたが、このうどんには最高のセットです。
サクサク衣はうどんにマッチします。
多少中毒性あるうどんで、またすぐ食べたくなります。
ただ、長い年月通ってる割には場所柄なかなか伺えないですが、通りかかった際には必ず寄る最高のうどん屋さんなのです。
また、伺います。ご馳走様でした！