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夜の点数：4.0
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
スモークシャックダブル 人生最高のハンバーガーでした
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2025/01/03 更新
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行列を見る度に恐れをなして今まで一度も行ったことがなかったシェイクシャック
日本の1号店がここ神宮外苑のお店なんだそう
どれを食べようか迷っていたところ、連れてきてくれたNTさんおすすめの「スモークシャック」をパティ2枚の「ダブル」で
「ビーフパティ、チーズ、チェリーペッパー、シャックソース、アップルウッドでスモークしたベーコン。スモーキーな香りのピリ辛バーガー」とあります
わかるような、わからないような、でもとにかく美味しそうです
数分後に熱々で提供されました
まずハンバーグ（ビーフパティ）の肉肉しさに驚き
パサパサ感が一切なくジューシー
牛100％のハンバーグってボソボソしたり牛独特の臭みが残ったりするものだが、皆無
なぜこんな旨味たっぷりでジューシーに焼き上げられるのだろうか？
これは凄い
それに合わせるチーズも濃厚なのにくどくない
そして細かくカットされたカリカリのベーコン
これ、すごくいいです
変なベーコンだと噛みきれなくてズルンと引きずられてしまうときがありますが、
この形状は食べやすいし、ベーコンのスモーク風味もフワッと薫るし
夢中で食べていた
妻が注文したアボカドトッピングの「シャックバーガー」もとても美味しそうだった
「ちょっと交換しよう」というセリフが全く思いつかないくらい夢中で食べて、気がついたら食べ終わってた
いろいろ好みはあると思いますが、私は人生で1番美味しいハンバーガーでした