canary1122さんが投稿した麺屋 翔 本店(東京/新宿)の口コミ詳細

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麺屋 翔 本店西武新宿、新宿西口、西新宿/ラーメン

2

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
2回目

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

文句なしの旨いラーメンです

だいぶ通いつめ、全種類食している私です。
塩らーめんがお勧めのお店ですが、個人的には水曜日限定の味噌ラーメンがヒットです。
北海道出身の店主の作る、札幌味噌ラーメンは格別です。
らーめん毎に違うチャーシューを用意しているのですが、これらがスープの味をしっかりと考えられた味付けでベストマッチしています。
味噌のチャーシューと、月1限定の媛っこ地鶏の日のチャーシューともに絶妙に美味です。

常連さんも多くランチ帯は行列が多いですが、駅から遠いため雨の日と、14~15時は比較的並ばずに食べられます!

2017/09/08 更新

1回目

2017/07 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

【再訪】限定のフォーいただきました!!

社員さんによる、本格的なフォーを3日間限定でやるとのことで、食べてきました!!
いつもの塩らーめんのような透き通ったスープですが、飲んでみてびっくり!
当たり前なのですが、フォーでした!!
塩らーめんの技術が良い具合に活かされたフォー、美味です!

チャーシュー代わりに載っている牛肉。
これがまたしっかりと下味がついたお肉で、噛めば噛むほど旨みが溢れ出します。
「肉増ししたかった!」というのが率直な感想。
それほど美味かったです。

フォーに併せて、同じく限定で出たサイドメニュー。
工場長飯も誘惑に負けていただきました。
そぼろ肉と、甘く煮た生姜が詰まった肉巻きをご飯に乗せて、スイートチリソースがメインのタレをかけたご飯。
スイートチリソースの甘酸っぱさが、こんなにも白米にあうなんて知りませんでした!!!
本当に美味!3日間といわず、レギュラー化してほしいセットでした。

2017/09/08 更新

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