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キング製麺王子駅前、王子、飛鳥山/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2021/03/30 更新
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はいはーい、ラーメンの時間ですよ
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〜関東編〜
《#キング製麺 》
『ちょっとずつワンタン麺 （白だし） 』
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この日は東京に。
王子駅からてくてく歩き、綺麗に咲き誇る桜に見とれながらも到着したのはキング製麺 さん。
キング製麺 さんといえば、#らぁめん小池 さん、#中華蕎麦にし乃 さんも系列店で、しかもこの3店舗が今回全てミシュランビブグルマンを獲得するという快挙
水原店主の凄さ…半端ないですね！
少し並んでからの入店。
悩んだ末にポチッたのは、ちょっとずつワンタン麺の白だし 。
カウンターに座り食券を渡すと、麺量聞かれるので｢中盛り｣をコール。
中盛りまで同料金なのは嬉しい
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しばらくして着丼〜
まずはスープを…
んっめーーーー！
和出汁を彷彿とさせる優しい白だしのスープは上品な味わい
麺を持ち上げると、エッジの効いたピロピロ麺が登場でボルテージも上がる⤴️
啜ると、食感や味わいがまた最高！
これ、絶対中盛り必須ですなー！
ワンタンは肉と海老の2種類が一個ずつ。
肉ワンタンは餡たっぷりで肉感しっかり。
海老ワンタンはぷりっぷりの海老がたまらんやつ
味玉はパッカーン仕様で彩り彩やかなんですが、スープをかけて食べるとめっちゃ美味しい！
レアチャーシューももちのろんで最高
そりゃミシュランビブグルマン獲得なのもわかりますわ！
満足の一杯、ご馳走さまでした